明朝時，劉伯溫曾預言“江南有千千萬萬條河，滇比貴。五百年後，雲南勝過江南”。在這片產茶歷史悠久的土地上，出現過許多名茶和貢茶。明代嘉慶《貴州通誌》中記載“貴州省各屬產茶”。其中，仙人嶺鋅硒茶是主要的茶種。
都勻毛尖
都勻毛尖茶是中國十大名茶之壹。產於貴州都勻團山、稍角、大草。繩子的形狀是緊的，細長卷曲的，顏色是綠色的。香氣高，滋味鮮濃，葉淡綠，勻亮。
崔涯茶
湄潭崔涯產於湄潭縣湄江河畔，是貴州著名的扁形茶。外觀扁滑，形似葵花籽，少見，色澤翠綠，香氣宜人，濃郁的小米香味伴有清新的花香，口感醇厚爽口，回味甘甜，湯色鮮黃綠色，葉底均勻。
鳳岡鋅硒茶/簡介？xpt = chbhzzazmtezdnimwi 4 nkbzb 2h 1 lmn vbq = =
鳳岡鋅硒茶產於中國富鋅富硒有機茶之鄉鳳岡縣。鳳崗富鋅富硒茶毛尖茶緊細，崔涯茶扁滑，色澤綠潤，香氣高，湯色綠亮，滋味醇厚，葉底鮮爽。茶葉富含17氨基酸、鋅硒等人體所需的微量元素。
吳川大樹茶
吳川大樹茶又名高樹茶、杜如月土茶。武川大樹茶產於仡佬族的發源地武川縣，是壹種古老的大葉種精致綠茶。含氨基酸較少，富含茶多酚、兒茶素、咖啡因，香味濃郁。自古以來，吳川大樹茶就被譽為茶中珍品。
石阡屏山臺茶
石阡屏山苔茶產於貴州東部群山重疊的石阡屏山。這裏氣候溫和，雨量充沛，雲霧繚繞，曾被用作郎平貢茶的茶園。茶葉品種為我省中期優良的石阡苔茶群，具有色澤深綠、毛多的特點，是綠茶試制的好品種。石阡平山苔茶色澤好，茶香清透，清香甘甜，既能提神醒腦，又能退燒。
貴定吳韻茶
貴定雲霧茶產於吳韻山麓，因終年雲霧繚繞而得名。乾隆五十五年，石碑上有“吳韻茶為貢茶”的記載。吳韻茶，似魚鉤，勻稱美觀，色澤淺綠，特別細膩，香氣高，滋味醇厚，葉色明亮，水色清澈。
雷公山銀球茶
銀球茶產於雷山縣著名的自然保護區雷公山。它的形狀是精致的球狀，美麗而芳香。每個“銀球”的直徑為18-20mm，重2.5g，泡茶時壹般用壹個。銀球茶品質優良，葉肉肥軟，香氣濃郁，口感清爽。湯色鮮黃綠，杯底芽滿。
範靜崔山峰茶
範靜翠峰茶產於印江土家族苗族自治縣，因該縣霧靈山主峰範靜山而得名。翠峰茶淡綠，鮮潤，勻潔；香味持久，栗子香外露；清新爽口；湯色淡綠清澈；芽葉完整、嫩、勻、淡綠、明亮。
開陽南宮茶
品質優良的南宮茶產於開陽縣南宮附近的翁多、大塘、琵琶哨、中壩、翁昭等地，南宮附近的白沙坡品質最好。據《開陽縣誌》記載，“相傳在專制時代，被指為貢品，南宮因此得名”。南宮茶外觀均勻，線條緊實，細白細毛，香氣濃郁，湯開後嫩綠透亮，葉無水分直立，猶如雨後蘑菇，讓人愛不釋手。
金沙清池茶
金沙清池茶主要產於楊嬌、中浦、柏楊、諸中、清池等地。青池茶以其在貴州和四川邊境地區的優良品質而聞名。清池茶具有芽葉厚、節間長的特點。成品茶品質清香，滋味濃郁，耐泡，湯色明亮。
羊腸天鷹茶
鎮遠羊場天鷹茶產茶歷史悠久，所產茶芽長而粗，散發出壹股蘭香味。羊腸天鷹茶富含茶多酚、氨基酸和兒茶素，不僅清香濃郁，還具有清腦、助消化、消腫、解毒、止血的功效。長期飲用能使人精力充沛，身體強壯。
大方海馬宮廷茶
據《華陽國誌》“平邑產茶蜜。”當時的平邑就是現在的大方縣。海馬宮茶園三面環山，另壹面通向河谷。茶葉采摘開放時間比省內大部分茶園晚10多天。海馬宮茶園出產的海馬宮茶，香氣獨特，但不開花卻有濃郁的花香。
桐梓東山貢茶
東山貢茶產於桐梓縣，明代成為貢茶。有句民間詩吟誦道:“好風光三月來，東山春茶遍鎮。城裏人春天買，壹年四季留香。”桐梓東山貢茶初沏時，東山貢茶嬌嫩的芽葉散落在茶具中，時起時落，仿佛跳躍的te amo。東山貢茶湯色鮮黃綠，醇厚鮮爽，清香持久。
沿河姚希茶葉
姚希產於沿河縣。當地土家族曾經流傳著這樣壹句順口溜:“名代相傳，姚希茶，小費歸皇族。”明代畫家唐伯虎的壹首詩也寫到了姚希茶:“走遍天下，難尋姚希茶。”姚希茶條緊結尖苗，色澤深綠，嫩香持久，湯色明亮，滋味鮮爽，葉底清透。
千禧花竹茶
黔西竹茶產於黔西縣大青坡。至於朱華茶，據說大青坡上有壹口取之不盡的泉水井，井邊有壹棵茶樹，茶樹上常年棲息著壹只金絲雀。人們采摘茶樹上的嫩芽泡茶，用樹下的泉水沖泡，茶湯裏就會出現金絲雀。因此，朱華茶也被稱為“金鳥茶”，喝後令人神清氣爽。
赤水竹蘭茶
赤水竹蘭茶是赤水著名的傳統自制產品。名聲從未減弱。赤水罕見的“朱蘭樹”，夏季結小而圓的種子，成熟時金黃，香氣濃郁。它是用來混合綠茶，用厚布覆蓋，在太陽下暴曬幾天。壹杯在手，香氣四溢，喝起來沁人心脾。
獨山高寨茶
獨山高寨茶產於黔南州獨山縣水巖鄉高寨。與都勻毛尖、貴定吳韻壹起，曾被稱為“鉤茶”，是黔南三大名茶。高寨茶屬灌木型中葉種，樹形舒展，葉色深綠，葉厚軟，葉嫩黃潤，毛中等，發芽早，產量高。適合制作高檔綠茶，茶多酚和兒茶素總量高於都勻毛尖和貴定雲韻。