紅星二鍋頭產於天津哪裏？

天津市寧河區義井路1號。根據百度地圖，距離紅星二鍋頭始發地最近的公交車站是義井汽車站，有856路公交車停靠在那裏。紅星二鍋頭的歷史可以追溯到明朝。當時北京的釀酒師在蒸酒時去掉第壹壺的頭和第三壺的尾，從第二壺中取出中間的酒，稱為掐頭去尾截取中間酒的過程。這是中國最早以工藝命名的白酒，也是中國釀酒史上的裏程碑。