麗水和溫州加盟商不是總代理。麗水和溫州加盟商是分開的，每個加盟商都有自己獨立的經營權，沒有總代理的概念。
總代理是指品牌或產品的獨家經銷商，負責品牌或產品的推廣、銷售和服務，收集和處理客戶反饋信息，確保客戶滿意。