5月上中旬在山西省中南部、河北省石家莊南部播種。
夏芝麻適宜播種期為5月下旬至6月上旬，秋芝麻適宜播種期為7月上旬至7月中旬，在熱量較好的情況下可晚於7月下旬。無論是夏芝麻還是秋芝麻，都是在氣溫高、蒸發量大的季節播種。精細整地和保水是整苗的關鍵。