仙北路1湯匙
鹽1茶匙
壹點芝麻油
兩根香腸
糯米適量
適量的面粉
適量的開水
中等油耗
-步驟-
1.糯米泡壹夜後,倒掉水分,加入適量鮮卑露、鹽、耗油、剁碎的香腸、熟玉米粒,放入微波爐10分鐘。不要讓他們壹次坐十分鐘,而是中途看壹下。如果米飯太幹,放點開水,攪拌壹下,不要糊了。
2.將適量面粉慢慢倒入開水中,揉成面團,醒發20分鐘,切成小劑量,搟成薄皮,加入蒸好的糯米,微微聚攏上口,入SAIC蒸鍋蒸10-15分鐘。