東莞洪欣鞋業有限公司根據公司規定的工作時間和打卡制度計算臨時工的上下班打卡時間。具體的計算方法會根據公司的規定而有所不同，但是工作時間通常是按照工作開始和結束的時間來計算的。臨時工需要按時打卡上班，下班後再打卡下班。這樣可以保證工作時間的準確記錄和工資的正確計算。