我很高興從專業的粵菜烹飪來回答妳的問題。燒臘是粵菜不可或缺的技食結合成員，也是粵菜系列產品的象征，所以很簡單。
當然，學習粵菜需要正宗的粵菜師傅來教，這是壹大要點！第二個重要的點是看這個烤肉培訓機構的資質和學員的反響是否很好。
當然，我們還得嘗嘗他們訓練出來的烤肉，看看是不是好吃，正宗！有了這幾點，妳就可以選擇壹個好的可靠的燒臘培訓機構了。