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檸檬可以和銀耳壹起吃嗎?

當然可以。

材料:鮮銀耳1,檸檬1/2,紅棗10,冰糖半碗,雪梨1/2。

1.新鮮銀耳用清水浸泡10分鐘,然後去根撕成小塊。

2.鍋裏放足夠的水,放入銀耳和紅棗,轉小火。

3.這時候再處理其他食材:將檸檬沖洗幹凈,用鹽搓壹下,為了把果皮上的果蠟搓掉。然後切成薄片。這裏有半個檸檬。

4.雪梨洗凈去皮,切塊。

5、鮮銀耳出膠快,只需15分鐘,出膠後,加入檸檬繼續煮五分鐘。

6.最後加入冰糖,因為檸檬是酸的,冰糖要適當增加。關火。

7.成品。