玻璃本身的材質來源於大自然，生產過程中經過高溫後有害物質已經揮發，安全性高，而且玻璃耐高溫，導熱性好。而陶瓷材料的應用範圍很廣，耐酸、耐堿、耐油、耐高溫、耐低溫、安全性高。
304不銹鋼，含鎳8-10%，符合國家對不銹鋼食品的衛生要求。通常情況下，包裝盒上會標明“食品接觸用不銹鋼”和不銹鋼的品牌號。
銅鍋
陶瓷的可以，但是不安全，容易碎。