1.文獻研究:通過閱讀相關書籍、研究報告、學術論文等文獻資料，了解酒店商務禮儀的基本概念和原則，以及國際商務禮儀的慣例和要求。
2.實地觀察:參觀觀察商務禮儀良好的高檔酒店，觀察酒店員工與客人的互動過程，了解行為舉止、形象外貌、溝通方式等。