本人女，40歲，想學點技術。

學什麽首先要看妳對什麽感興趣。有興趣才能學得更好，有學位更好。如果沒有太多的學歷，大部分都是比較累的工作，所以學技術的時候需要找壹個學歷要求比較低的人。這是西點烘焙，比較好。最重要的西點烘焙的就業前景也很好，而且現在這個行業人才缺口很大，就業前景只會越來越好。