向日葵P2P平臺是壹個互聯網金融投融資平臺，為借貸雙方提供借貸和投資服務。根據向日葵平臺公布的信息，向日葵的利息保障倍數是指當投資項目發生逾期或壞賬時，平臺提供的風險準備金、保證金等資金與投資人應收回的本息金額之間的比例關系。倍數越高，平臺的抗風險能力越強，投資人的本息安全性越高。
可以在平臺官網或者客服咨詢相關信息。同時，互聯網金融投資需要註意壹定的風險，需要謹慎選擇投資項目和平臺。