配料:橙子1？輔料:鹽適量
步驟:
1.用鹽洗橘子。
2.然後用鹽水浸泡半小時，保證橘子皮幹凈。
3.用刀在橘子的三分之壹處橫切。
4.在橙子的橫截面上撒些鹽。
5.用筷子在橘子上戳幾個洞，幫助鹽滲透。
6.蓋上壹些橘子。
7.入蒸鍋蒸20分鐘左右。
8、橙子蒸熟，放涼後橙子肉和汁就可以吃了~