在煙臺開發區開餐廳要不要做環評？有人檢查過嗎？

妳好，妳需要做環境評估。壹個項目是否需要環評，環評是報告書還是報告表，依據的是環保部《建設項目環境影響評價分類管理目錄》。

根據6月15日開始實施的新的《建設項目環境影響評價分類管理目錄》規定，餐館環境敏感區域內6臺基準竈及以上需要編制環評報告表，其余需要在當地環保局填寫登記表。

妳直接去當地環保局環評科，填登記表，他們出文件後就可以了。