制作薯條的簡單方法

1、土豆50克切條，冷水浸泡至少10分鐘，換水兩次。

2.瀝幹浸泡過的薯片；

2、水熱，放入土豆，撒上2克鹽，用鹽水煮兩分鐘，撈出瀝幹；

3.另壹鍋中倒入300克油，放入土豆，中火煎至金黃色，即可食用。