需要註意的是,泡酒最好用陶罐或玻璃器皿,切忌用塑料和金屬器皿泡酒,因為塑料和金屬罐會因酒的腐蝕而逸出有害物質。此外,酒度優選在55度和60度之間。
以上信息僅供參考。如有必要,建議咨詢專業醫生和釀酒師。