將75度白酒勾兌成53度白酒的簡單方法就是按比例加水勾兌。
方法:用高度白酒的已知酒精度除以理想目標酒精度，減去1。比如原酒75%，目標酒53%，75/53=1.41，即100 ml水加到41 ml。首選蒸餾水或純凈水，蒸餾水和純凈水的鈣鎂離子含量低，白酒降解後不易失光或渾濁。