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維生素eβ胡蘿蔔素作為營養國際單位與毫克之間的換算

1μg胡蘿蔔素=0167 μgRE(視黃醇當量)

1IU維生素A=0.33 μgRE

IU——維生素A的量經常用它來表示,這是壹個國際單位。

因為胡蘿蔔素是VA的前體,所以有轉化。維生素e通常由㎎.直接計算