是後人代代相傳的粵菜,也叫“發家致富”。由豬腳、發菜、香菇、鮮蝦、魷魚等食材制成,味道鮮美。這道菜在廣東的春節或其他重要場合經常吃,寓意家業興旺,代代相傳。菜名“子孫代代相傳”,表達了人們對家庭興旺安康的美好期望,是壹道具有豐富文化內涵的傳統菜肴。