馬斯卡彭有什麽特點？

1.特點:馬斯卡彭是提拉米蘇專用的，作為底料。這是意大利特有的壹種奶酪。

2.妳控制不了自己。奶酪是用牛奶和凝乳酶發酵而成的，每種奶酪都是加入不同種類的凝乳酶制成的。

3.做芝士蛋糕要用奶油芝士，推薦安佳。中國大陸的面包店都是用安佳做的。