1，第壹步準備好食材，放在壹邊備用。
2.然後把五花肉洗幹凈。
3.鴿子處理後洗凈內臟。
4、鴿肚塞糯米、姜、紅棗。
5.然後把鴿子放進豬肚子裏縫起來。
6.放入湯鍋中，加水燒開，撈出洗凈。
7.洗凈後，將食材放入高壓鍋中，加水，蓋上鍋蓋煮開。
8.加入米酒和紅糖，壓20分鐘。
9.時間到了，填好，完成。