承包食堂應註意的事項
第壹,食材新鮮,肉新鮮,所有加工的原料都要檢查到位。
第二,清理是否徹底。
第三,食堂安全問題非常嚴重。人們關掉所有的電源,油鍋著火的事件太多了。所以必須由負責人和愛心人士來管理。