摘要:根據我們多年的生產和種植實踐，本文介紹了如何種植油茶，重點介紹了油茶高產栽培技術和步驟，供同仁參考。
壹、種植油茶的地塊要求
油茶宜種植在ph值為5 ~ 5.6的丘陵紅壤、黃紅壤或微酸性砂壤土上，海拔500m以下，坡度25°以下，不宜在寬度小於50 m的山谷兩側造林。
整地挖穴可根據造林地的不同情況進行，如平地全墾整塊，陡坡整塊，緩坡整條。整地後，種植穴可按40 cm、40 cm、50 cm挖。
二、油茶整形修剪技術
1.油茶幼樹的修剪當樹高為70 ~ 80 cm時，幼樹的修剪應以輕為主，剪去萌芽枝，控制徒長枝，培育結果母枝，選擇幾個健壯的主枝，適當修剪腳枝，形成低矮的自然圓冠。
壹般4 ~ 5年後，中下內撐枝即可長出適宜的果實，但上部花芽要抹平。
2.油茶林的修剪是由於樹木的修剪，枝條的整形，疏伐，弱化，保留強度，幼齡修剪，幼齡再修剪，使林內通風通透，增加出果面，提高產量。
陽坡輕剪，陰坡酌情多剪，樹冠再剪，中上部不剪。
總之，不能修剪太多，以免樹體不平衡，導致枝條萌發過多，影響其生長發育。
同時，油茶壹般是頂端開花結果，只宜疏枝，不宜剪短。
三、油茶林經營技術要點
主要是圍墾，圍墾方式有帶狀圍墾、洞穴圍墾、溝槽圍墾。
復墾時間可分為冬季復墾和夏季復墾。壹般的填海方式是三年壹個，1年壹個。
冬墾深度20 ~ 25 cm，要起伏較大，翻起土塊，使草根朝天，霜降壹冬；夏季開墾是為了及時消除雜草，增加土壤滲透性和蓄水能力，需要淺鏟，深度壹般為10 ~ 15 cm。
4.油茶施肥方式有三種:條溝施肥、環溝施肥和葉面噴施。
條溝施和環溝施，即在沿樹冠的林地內，均勻地開淺溝或挖環形施肥溝，將肥料均勻地撒在溝內並覆土。
為避免肥料灼傷，施肥應遠離樹木，幼樹距樹木15 ~ 20 cm，大樹距樹木50 ~ 60 cm，壹次用量不宜過多。