營養價值
方便面的主要成分是小麥粉、棕櫚油、調味醬和脫水菜葉，這些都是補充人體營養的必要成分。隨著全球化進程的加快和生活節奏的提高，方便面這種既能快速充饑又富含營養的美味食品越來越受到人們的喜歡。
質量好的米粉營養價值更高。米粉富含碳水化合物、維生素、礦物質和酶。它們煮得快而均勻，耐煮，爽口鮮嫩，煮後湯汁不渾濁，易於消化。建議米粉的營養在沖泡過程中容易流失，因此米粉應與各種蔬菜、肉、蛋和廢棄材料混合在壹起，以增加營養。
擴展數據
吃方便面不能太“隨意”，我們應該做好這四件事。
1，盡量做飯吃。據《健康報》報道，煮熟的面條會因充分吸收水分而變軟，這也將更有利於人體腸胃消化；此外，還可以添加蔬菜、雞蛋、豆腐等。煮面時根據妳的個人口味來選擇，這樣更有利於人體均衡攝入營養。
2.放壹半醬汁。上海華東醫院首席營養師陳在接受《生命時報》采訪時警告稱，如果方便面裏的調料包都加到面條裏，很容易導致鹽超標。所以除了蔬菜包，所有醬包和粉包盡量只加壹半就夠了。
3.倒掉第壹次泡面的水。據新華日報報道，這可以減少方便面因“高鹽高油”對人體健康的危害。
4、吃完方便面後不要喝湯，可以吃水果或喝豆漿。據《生命時報》報道，這不僅可以減少人們的鹽攝入量，還可以給人體提供更多的營養物質。而且，水果富含抗氧化劑，可以減少有害物質對人們健康的危害。
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