當前位置:股票大全官網 - 財經新聞 - 黃桃罐頭為何在東北流行?

黃桃罐頭為何在東北流行?

黃桃罐頭之所以在東北流行,我個人認為主要是因為以下幾方面原因:

首先在我們小的時候,那個物資匱乏的年代能夠吃上罐頭,對於我們這些小孩來說,顯然是壹件比較奢侈的事情了,尤其是在冬天,我們所能夠吃到的水果,也就是蘋果和橘子而已,而到了冬季,很多小孩常常因為感冒不愛吃飯,所以家裏面的大人為了哄小孩吃飯,就會想盡各種各樣的辦法,但是那時候的小孩兒都愛吃甜食,所以家裏面的大人所幸就給孩子買了壹個黃桃罐頭,黃桃罐頭的口感恰好是大多數小孩所喜歡的,所以黃桃罐頭能夠成為東北小孩心目中最喜歡的食品,是這些小孩心目中神壹般的存在。而另壹方面,黃桃罐頭也包含著家長的壹種美好的願望,逃與“逃”諧音,當家裏的小孩感冒之後,給孩子開壹個黃桃罐頭,家長希望能夠讓不好的事情馬上從自己的孩子身上桃之夭夭,取壹個比較好的寓意,所以黃桃罐頭在那個時候能夠被很多東北的家長所接受,而這些小孩受到了家長的影響,哪怕是極少數不愛吃黃桃罐頭的小孩,為了讓自己能夠盡快起來,也會去吃黃桃罐頭,雖然說這些小孩長大之後,意識到家長這麽做是沒有任何依據的,只不過是壹種心理作用而已,但是他們對於童年中的這壹幕還很留戀。然而事實上,感冒發燒吃罐頭,只是東北人民在物資匱乏年代的無奈之舉。早期的黃桃罐頭,也只是眾多水果罐頭中的“小弟”。

“小時候發燒感冒,醫生除正常開藥外,還會囑咐吃點水果罐頭,其實是因為罐頭裏含糖。”家住遼寧的邱女士告訴中新財經,“白糖有利尿等作用,有助於身體恢復,但在當時白糖很金貴,所以用水果罐頭來代替。”

在替代糖以外,水果罐頭又是新鮮水果的“替身”。過去東北水果稀有,幾乎只有蘋果、梨、桃子,又難以運輸和儲存。因此,方便儲存、口感甜而不膩,又可補充水、糖分和維生素C的水果罐頭,成為生病中的東北人首選的營養品。