《江金酒》是唐代大詩人李白遵循古代樂府題材創作的壹首七言律詩。這首詩的思想內容非常深刻，藝術表現非常成熟，在同題材作品中影響最大。詩人飲酒高歌，借酒消愁，抒發了對生活的深切感受。詩中交織著失望與自信、悲憤與反抗的情感，體現了詩人剛強奔放的個性。
全詩充滿了情感，無論情緒如何，它的奔湧生成就像壹條河流，勢不可擋，而且跌宕起伏，具有戲劇性的變化；誇張常用於技巧中，並且經常用巨大的數字來裝飾。
它不僅表現了詩人豪邁和自由奔放的感情，而且使詩歌本身看起來流暢而抒情。在結構上，有開有合，收放自如，充分體現了李白七言歌豪放的特點。
創作背景:
關於這首詩的寫作時間，眾說紛紜。關的《李白詩新註》認為，這首詩寫於唐玄宗二十二年秋，當時李白應邀到松山元旦丘隱居處，岑勛當時也在那裏，他們三人舉行了壹次酒宴。
余賢浩的《李白集》認為這首詩寫於開元二十四年（736年）前後。黃希玄《李太白年譜》成書於天寶十壹年（752年）。壹般認為，這是李白在天寶年間離開北京後，在梁宋之際漫遊並結識朋友岑勛和袁丹秋時所做的事情。
唐玄宗天寶初年，李白經道士吳俊推薦，被唐玄宗招安，命李白拜翰林。不久，由於權貴的誹謗，李白在天寶三年（744年）被趕出北京，唐玄宗還錢。此後，李白壹直在江淮壹帶遊蕩，思緒煩亂至極，再次踏上了遊歷祖國山河的漫漫征途。
李白寫這首詩的時候，距離李白被唐玄宗“賜金還鄉”已經八年了。在此期間，李白和他的朋友岑巽（岑夫子）應邀訪問楊穎山，另壹位嵩山朋友袁丹秋，他們三人爬山設宴，飲酒唱歌。