1.南昌理工學院；江西理工大學應用科學學院；南昌師範學院；贛南師範學院；科技學院；江西中醫藥大學；景德鎮陶瓷大學科技學院；江西農業大學南昌商學院；南昌大學科學技術學院；現代經濟與管理學院；江西財經大學；江西警察學院
以下是各個學校的簡介:
1.南昌工程學院:南昌工程學院是壹所以機械工程技術、電氣工程技術、計算機科學與技術等專業為主的工科院校。
2.江西理工大學應用科學學院:應用科學學院是江西理工大學附屬學院，開設了機電壹體化技術、土木工程技術、化工技術等多個專業。
3.南昌師範學院:南昌師範學院是壹所重點師範院校，有教育學、文化教育、學前教育等多個專業。
4.贛南師範學院:贛南師範學院是壹所以教育為主的學院，開設有教育學、學前教育、小學教育等專業。
5.江西中醫藥大學科技學院:江西中醫藥大學科技學院是江西中醫藥大學附屬學院，開設中醫學、中藥學、針灸推拿學等專業。
6.景德鎮陶瓷大學科技學院:景德鎮陶瓷大學科技學院是景德鎮陶瓷大學下屬學院，開設陶瓷藝術設計、陶瓷工藝與設備等專業。
7.江西農業大學南昌商學院:南昌商學院是江西農業大學附屬學院，開設應用經濟學、國際經濟與貿易等專業。
8.南昌大學科學技術學院:科學技術學院是南昌大學的附屬學院，開設有自動化、電子信息工程、計算機科學與技術等專業。
9.江西財經大學現代經濟與管理學院:現代經濟與管理學院是江西財經大學下屬學院，開設國際經濟與貿易、金融等專業。
10.江西警察學院:江西警察學院是壹所培養公安人才的院校，開設了刑事科學技術、治安管理、消防工程等專業。
綜上所述，江西省公辦院校眾多，涵蓋多個領域。這些學校為學生提供了多樣化的專業選擇，培養了大量優秀人才。