這道菜以黃瓜、洋蔥和豬肉為主要食材，配以生抽、鹽。做法簡單，口感鮮甜，下面我就將這道菜的做法分享給大家，希望大家喜歡。
黃瓜、洋蔥、豬肉、生抽、鹽、澱粉
豬裏脊肉清水洗凈後，切成薄絲，加入澱粉、鹽攪拌均勻。
黃瓜削皮，清水洗凈後切成薄片。
洋蔥清水洗凈後，切成絲。
起鍋燒熱，下油。
下肉絲炒至變色。
加入黃瓜絲、洋蔥絲與肉壹起翻炒，加少許水、生抽、鹽，翻炒均勻，待肉熟汁收，起鍋。
起鍋裝盤。