中職文化課和中職專業課的區別在於：
中職文化課是跟高中的課科目是壹模壹樣的，目前文化課總***分了15個科，分別為語文、數學、物理、化學、生物、歷史、地理、思想品德（政治）、英語、音樂、美術、體育與健康、信息技術、歷史與社會、科學。
中職專業課就分了無數個科目，例如，醫藥護理、土木工程、會計等。根據2014年教育部公布的首批《中等職業學校專業教學標準（試行）》目錄》，中職學校的專業課主要有15個專業類的近百個專業。
主要15個專業類：
1、農林牧漁類：棉花加工與檢驗、現代林業技術 、森林資源保護與管理、園林綠化 、木材加工、農業機械使用與維護 、農業與農村用水 、土地糾紛調解。
2、資源環境類：地圖制圖與地理信息系統、礦山機電（金屬礦方向）、礦井建設（金屬礦方向）。
3、能源與新能源類：水電廠機電設備安裝與運行、水泵站機電設備安裝與運行。
4、土木水利類：建築工程施工、建築裝飾 、工程造價、樓宇智能化設備安裝與運行 、給排水工程施工與運行 、市政工程施工 、水利水電工程施工 ?、工程測量 ?、工程機械運用與維修。
5、加工制造類：鋼鐵冶煉、金屬壓力加工、鋼鐵裝備運行與維護、有色金屬冶煉、機械制造技術、機械加工技術、機電技術應用、數控技術應用、模具制造技術、機電設備安裝與維修、汽車制造與檢修、
汽車電子技術應用、 焊接技術應用、機電產品檢測技術應用、金屬表面處理技術應用、工業自動化儀表及應用、電機電器制造與維修、制冷和空調設備運行與維修、電氣運行與控制、電氣技術應用。
6、石油化工類：化學工藝、工業分析與檢驗、化工機械與設備、化工儀表及自動化、精細化工、生物化工、高分子材料加工工藝、橡膠工藝。
7、 輕紡食品類：紡織技術及營銷、糧油飼料加工技術、糧油儲運與檢驗技術。
8、交通運輸類：城市軌道交通運營管理、城市軌道交通車輛運用與檢修、城市軌道交通供電、船舶駕駛、船舶水手與機工。
9、信息技術類：計算機應用、數字媒體技術應用、計算機平面設計、計算機動漫與遊戲制作、計算機網絡技術、網站建設與管理、軟件與信息服務、客戶信息服務、計算機速錄、電子與信息技術、電子技術應用。
10、醫藥衛生類：護理、助產、農村醫學、藥劑、制藥技術、制藥設備維修。
12、財經商貿類：連鎖經營與管理、市場營銷、電子商務、國際商務、物流服務與管理、房地產營銷與管理。
13、旅遊服務類：高星級飯店運營與管理、旅遊服務與管理、旅遊外語、景區服務與管理專業。
14、文化藝術類：舞蹈表演、雜技與魔術表演、美術繪畫。
15、公***管理與服務類：辦公室文員、文秘、公關禮儀、物業管理、社區公***事務管理、老年人服務與管理、現代殯儀技術與管理。
擴展資料專業教學標準是開展專業教學的基本文件，是明確培養目標和規格、組織實施教學、規範教學管理、加強專業建設、開發教材和學習資源的基本依據，是評估教育教學質量的主要標尺，同時也是社會用人單位選用中等職業學校畢業生的重要參考。
各地要認真組織對專業教學標準的學習、研究和實施工作，積極總結教學改革的經驗。要及時組織開展師資培訓和教研活動，促進教師轉變教育教學觀念，提高運用專業教學標準的能力。要為專業教學標準的實施提供必要的條件保障，確保教學改革工作順利進行。
教育部辦公廳關於公布首批《中等職業學校 專業教學標準（試行）