如果妳吃不完面包，妳通常可以把它包在袋子裏（為了不使它變幹），然後放在室溫下。服務員說冷凍也可以，但是吃的時候要加熱。冷凍是為了鎖住面包中的水分。面包不冷藏是為了防止水分流失影響口感。壹般面包買回來在室溫下放兩天味道都很好，更不用擔心面包變質了。
擴大原麥山的招牌面包；
學習用臺灣省小麥制作無糖無油手工混合面包巧克力手工混合面包。後來，我了解了他們的品牌故事，才知道原來麥丘的父母年輕時，他們的家人偶爾會給他們三個兄弟姐妹買面包，但因為面包太小，他們總是為了搶面包而發脾氣。我是傑森，來自臺灣省的面包冠軍。我做面包18年了，現在是前麥山的廚師。
黑眼豌豆面包
細心的朋友會發現，黑眼豆豆在原麥丘咬的巧克力融化了，所以我們必須選擇那種烘烤後會融化的巧克力。剛好家裏有這樣的巧克力，就試著做了壹次。在步驟圖中，我將向您介紹我使用的是哪種巧克力，這便於我的朋友選擇。【黑眼豆豆】材料:高筋面粉200克，可可粉10克，燙過的種子30克，糖40克，酵母3克，鹽3克，水140克，黃油20克，巧克力豆30克。4.取出面團，加入30克巧克力豆，輕輕揉搓。
（舊稱麥山山）的綠袋面包制作。
產品名稱:環保袋。產品圖片。類別:抹茶面團制作:9.8塊。牛角長度:38cm。分割面團重量:220克。葡萄面團:高筋面粉1100克。鹽10克。修改量10克。糖165克。抹茶粉16g。奶粉32g。半幹酵母65433。
（原麥山秋）葡萄軟歐洲面包
（舊稱麥山秋）歐洲軟葡萄面包。產品名稱:葡萄軟歐。產品圖片。類別:葡萄面團產量:13塊。長度:12cm面團分割重量:200克。葡萄面團:高筋面粉600克、鹽10克、改良劑10克、糖100克、半幹酵母15克、淡奶油150克、雞蛋65438個。