初平元年，劉表任王睿刺史。事先，江南大盜於波和劉表決定下江南。蔡瑁、襄陽、蒯越、蒯良、南郡，商議江南。
在官至劉表期間，他擔任江夏、南郡和張玲縣的知府。萍萍三年，劉表被漢朝廷任命為鎮南將軍，蔡瑁被劉表任命為鎮南將軍的“智囊”。
蔡茂畫像
當初劉表的長相和劉表的兒子劉啟很像，我很同情他。但後來劉表的二兒子劉聰娶了蔡夫人的侄女為妻，所以蔡夫人愛劉聰卻恨劉齊，經常批評劉表敗壞了齊國的名聲。劉崇將永遠忠於房間，他將永遠相信房間。蔡茂和張_是不同的。多虧了劉表，他還和劉聰成了朋友。
夫人欲立劉聰為接班人，蔡瑁、張為羽翼。劉啟失寵於蔡氏之危，最終同意向諸葛亮的方案請教鎮江夏。由於哥哥的失寵和蔡氏的影響，劉聰深受父親的喜愛，他還計劃讓他接管荊州。劉啟和劉聰兄弟也有過恩怨。劉啟身不由己，由諸葛亮發起，請劉表做江夏太守。此外，《三國誌》註釋引用詩雨的話說，劉備在荊州時，蔡瑁和蒯越試圖在劉表招待劉備時與劉備密謀，但他們最初失敗了。
曹操建安十三年，曹操率兵遠征，劉表病重。劉啟從江夏回到襄陽探親。蔡瑁和張擔心他與劉表的會面會影響他們父子的情緒。劉表可能會任命劉啟為接班人，所以他對劉啟說:“將軍派妳守衛江夏，妳的義務很重。既然妳擅離職守，妳父親見到妳時壹定還活著。危險親戚的情緒加重了他的病情，這不是孝順。他們把劉啟關在門外，不準他見劉表，劉啟只好含淚離開。劉死後，蔡瑁、等人被任命為荊州牧的繼承人。
同年，玄月，曹操到達新野，蔡瑁與蒯越合作，迫使劉聰投降曹操，後來在曹操手下做官。歷任中郎將、司馬、長水隊長，被封為漢陽亭侯。
到了荊州後，曹操去了襄陽，拜訪了蔡瑁，去了他的私宅，見了他的妻子，說她是蔡瑁的老朋友，還見了梁孟興。今天很高興再次見到妳。
對《襄陽舊錄》的歷史評價:“性傲。”
曹操:‘德爵，所以我記得過去見過梁孟興。當孟星沒有看到任何人？我今天在這裏聞到了壹股味道，我在那裏看到了妳的臉！
曹丕:“妳不想有危險是得不到的，但妳得不到是因為妳愛惡，貪俗。”何進被吳匡、張章所殺，袁紹被沈沛、郭圖所殺，劉表被蔡瑁、張所殺。“匡、張、裴、塗、桓、惲之類的學生。將來，在進監獄之前，他們都會被煮熟並接受審判。"
嶽說:“古人聽從劉表的話，至今仍有勇氣。路上滿是珍珠，釤是深金色的。好不容易聚在壹起，罵名已經積得很深了。最後，如果妳累了，妳就不會被人欽佩。"
家庭成員的父親:蔡諷刺
大姐:蔡，嫁給黃。
姐姐:蔡夫人，嫁給劉表。
兄弟:蔡中、蔡和。
《三國演義》把藝術和文學抽象化了。蔡瑁對劉表忠心耿耿已久。他的姐姐是劉表的第二任妻子，所以蔡茂第壹次親自接見了他。孫堅曾因藏旨與劉叔叔結怨；蔡瑁被派了出去，但被鐵鞭擊敗，而鐵鞭擊中了黃蓋的護心符。劉與孫堅交戰後，謀士蒯良勸表堅守，但蔡瑁堅持戰鬥，被孫堅的將軍擊敗。當劉備倚在荊州時，蔡太祖對劉備非常嫉妒。他幻想在宴會上刺殺劉備，並作了壹首反詩來陷害劉備，但沒有成功。在劉表之後，蔡瑁立劉聰為接班人，敦促他投降曹操，並殺死了勸他投降的李璇。曹被貶後，因周瑜在水軍中修養深厚而深感嫉妒，被封為城南水軍總指揮官。於是，周瑜設下反計，向正在刺探軍情的蔣幹申請，並向曹操呈上《蔡鍔宣言》和《謀反書》。曹操壹時沒有留下它的真實性，於是叫來了蔡太祖和張_，蔡太祖和張_不知道什麽意思，就被曹操的士兵斬首了。曹操後來才知道魚餌的事，但為時已晚。曹操誤殺蔡瑁和張_是赤壁之戰曹操失敗的原因之壹，這使他無法擁有壹名出色的水軍將軍，並降低了荊州軍團的忠誠度。
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