福建省的中專學校有很多，包括以下幾所學校：
廈門市林業職業技術學校、福州市藝術職業學校、泉州市機電工程職業學校、漳州市衛生職業學校、莆田市商業職業學校、三明市旅遊職業學校、南平市交通職業學校、龍巖市財經職業學校、寧德市海洋職業學校。
1.廈門市林業職業技術學校：
學校位於廈門市，是壹所以林業專業為主的中專學校。該校設有林業科學與技術、園林技術、木材加工技術等專業。學校註重實踐教學，為學生提供豐富的實習機會和實驗條件。
2.福州市藝術職業學校：
學校位於福州市，是壹所以藝術類專業為主的中專學校。該校設有音樂表演、舞蹈編導、美術設計等專業。學校擁有壹流的藝術教育資源和師資力量，培養出了眾多優秀的藝術人才。
3.泉州市機電工程職業學校：
學校位於泉州市，是壹所以機電工程專業為主的中專學校。該校設有機械制造與自動化、汽車維修與服務、數控技術等專業。學校註重實踐能力培養，學生畢業後在機電工程領域具有較強的就業競爭力。
4.漳州市衛生職業學校：
學校位於漳州市，是壹所以衛生類專業為主的中專學校。該校設有護理、醫學影像技術、中藥制藥技術等專業。學校註重實踐操作技能的培養，學生畢業後可在醫療機構從事相關工作。
中專的學生在畢業後並不是只能去就業，也可以通過多種升學方式考專科，考本科。提升自己的學歷的途徑有很多，比如像對口高考、普通高考、單招等方式，除了普通高考之外，其他考試的難度會相對比較低，只要付出足夠的努力就可以實現大學夢。
以上是福建省的部分中專學校，它們為學生提供了豐富的專業選擇和實踐機會，培養出了大量的專業人才。