山東畜牧獸醫職業學院部分專業：序號專業名稱所屬類別1藥品質量檢測技術財經商貿2寵物養護與疫病防治電子與信息3食品智能加工技術食品藥品與糧食4機電壹體化技術裝備制造5動物醫藥電子與信息6畜牧獸醫農林牧漁7養禽與禽病防治電子與信息8食品檢測及管理其他9動物醫學農林牧漁10現代物流管理財經商貿11會計電算化其他12生物制藥技術財經商貿13電子商務財經商貿14水產養殖技術農林牧漁15動物防疫與檢疫農林牧漁16動物營養與飼料農林牧漁17經濟管理其他18運動馬馴養與管理電子與信息19獸藥制藥技術食品藥品與糧食20野生動物資源保護電子與信息山東畜牧獸醫職業學院動物營養與飼料介紹飼料與動物營養專業
（國家骨幹高職院校重點建設專業）
專業特色：本專業是學院特色專業之壹，是國家骨幹高職院校重點建設專業之壹。實行“2+1”四段式工學結合教學模式。課程設置以飼料生產、管理、質量控制、營銷為主，兼顧養殖技術與獸醫診療，適應飼料行業發展需求，應用性突出。
培養目標：培養適應畜牧業生產需要，綜合素質較高，面向飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產管理、飼料營銷、飼料配方設計和飼料售後服務等崗位，具有適應飼料行業企業飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產管理、飼料配方設計、飼料營銷等崗位能力和養殖行業動物養殖、疫病防治技術及技術推廣與自主創業能力的高素質技能型專門人才。
主修課程：動物解剖生理、動物生物化學、畜牧微生物、動物營養、飼料原料及添加劑、飼料配方設計與加工工藝、飼料生產、飼料分析及檢測技術、牛（羊）生產、豬生產、禽類生產、獸醫學、市場營銷、畜牧業經營管理、飼料機械及維修、飼料法規等。
技能或職業資格證：學生可考取飼料檢驗化驗員、家禽飼養工、家畜飼養工、畜禽繁殖工等職業資格證書。
就業方向：畢業生適宜到各級飼料管理及監督部門，飼料企業、畜禽養殖企業和自主創業的飼料綜合服務、養殖實體等，從事飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產管理、飼料配方設計、飼料營銷、飼料售後服務、養殖技術推廣等崗位工作。
飼料與動物營養水產養殖與飼料方向
專業特色：本專業是學院新設特色專業之壹，實行“2+1”四段式工學結合人才培養模式。課程設置側重於水產飼料生產技術、飼料品質管理、飼料檢驗化驗、水產養殖技術，兼顧水產動物疾病預防與治療技術。專業特色鮮明，人才培養針對性強。
培養目標：培養適應水產養殖業生產需要，綜合素質較高，面向水產養殖飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產管理、飼料營銷、飼料配方設計、企業經營管理、飼料售後服務及水產動物疫病防治等崗位，具有適應水產飼料行業企業飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產管理、飼料營銷、飼料配方設計、企業經營管理等崗位能力與水產養殖行業水產養殖技術、水產動物疫病防治、水產養殖技術推廣及自主創業能力的高素質技能型專門人才。
主修課程：水產動物解剖生理、動物生物化學、水產動物營養、水域生態學、水生生物及餌料生物培養、魚類增養殖學、甲殼類增養殖學、貝類增養殖學、特種水產及觀賞動物養殖學、水產動物疾病防治、水產動物飼料配制技術、飼料分析及飼料質量檢測技術、市場營銷、飼料機械及維修、企業經營管理、飼料法規等。
技能或職業資格證：學生可考取飼料檢驗化驗員、飼料加工設備維修工、淡水水生動物養殖工、海水水生動物養殖工等職業資格證書。
就業方向：畢業生適宜到各級飼料管理及監督部門，水產飼料生產企業、水產養殖企業、飼料經營企業、自主創業的飼料服務實體等，從事水產養殖、水產飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產管理、飼料營銷、飼料配方設計、企業經營管理及飼料售後服務等崗位。
飼料與動物營養飼料質量檢測與管理方向
專業特色：本專業是學院新設特色專業之壹，實行“2+1”四段式工學結合人才培養模式。課程設置側重於飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產管理與經營，兼顧動物營養與畜禽養殖技術。專業特色鮮明，人才培養針對性強。
培養目標：培養適應畜牧業生產需要，綜合素質較高，面向飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產、車間管理、飼料營銷、飼料配方設計、企業經營管理及飼料售後服務等崗位，具有適應飼料行業企業飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產、車間管理、飼料營銷、飼料配方設計、企業經營管理等崗位能力與養殖行業畜禽養殖技術及技術推廣與自主創業能力的高素質技能型專門人才。
主修課程：動物解剖生理、動物生物化學、畜牧微生物、分析化學、儀器分析、動物營養、飼料原料及添加劑、飼料配方設計、配合飼料生產技術、飼料分析及飼料質量檢測技術、市場營銷、飼料機械及維修、企業經營管理、飼料法規、畜禽生產、獸醫學等。
技能或職業資格證：學生可考取飼料檢驗化驗員、飼料加工設備維修工、家禽飼養工、家畜飼養工等職業資格證書。
就業方向：畢業生適宜到各級飼料管理及監督部門，飼料生產企業、飼料經營企業、畜禽養殖企業、自主創業的飼料服務實體等，從事飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產、車間管理、飼料營銷、飼料配方設計、企業經營管理及飼料售後服務等崗位。
山東畜牧獸醫職業學院現代物流管理介紹專業特色：物流管理專業是我院特色專業和重點建設專業建設之壹，本專業師資力量雄厚、結構合理，教學團隊全部具有“雙師”素質或碩士及以上學位。本專業與知名企業深度合作，實現“產學研用”壹體化，強化學生實踐技能培養。利用職業技能大賽平臺，促進教學改革，使專業建設基礎深厚與優勢顯著。
培養目標：培養具有物流行業相應崗位必備的基礎理論、專門知識和操作技能，熟悉不同類型企業的物流管理的業務流程，具有快速適應新崗位、溝通交流和團隊協作等綜合素質，具備物流企業所需的崗位實操技能，可勝任倉儲管理、配送管理、物流營銷、運輸、采購等相關崗位工作的高素質技能型專門人才。
主修課程：現代物流基礎、企業物流管理、倉儲與配送管理、供應鏈管理、運輸組織管理、連鎖經營、物流管理信息系統、電子商務與物流管理、市場營銷學、國際貨運代理等。
技能或職業資格證：畢業生可考取物流師、報關員、報檢員、采購員和會計從業資格證等。
就業方向：畢業生可在物流企業、工商企業、海關、港口、郵政、鐵路、公路、民航等行業從事運輸、采購、倉儲、配送、保管、客戶服務、統計、調度、物流信息處理等工作。
山東畜牧獸醫職業學院水產養殖技術介紹飼料與動物營養水產養殖與飼料方向專業特色：本專業是學院新設特色專業之壹，實行“2+1”四段式工學結合人才培養模式。課程設置側重於水產飼料生產技術、飼料品質管理、飼料檢驗化驗、水產養殖技術，兼顧水產動物疾病預防與治療技術。專業特色鮮明，人才培養針對性強。
培養目標：培養適應水產養殖業生產需要，綜合素質較高，面向水產養殖飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產管理、飼料營銷、飼料配方設計、企業經營管理、飼料售後服務及水產動物疫病防治等崗位，具有適應水產飼料行業企業飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產管理、飼料營銷、飼料配方設計、企業經營管理等崗位能力與水產養殖行業水產養殖技術、水產動物疫病防治、水產養殖技術推廣及自主創業能力的高素質技能型專門人才。
主修課程：水產動物解剖生理、動物生物化學、水產動物營養、水域生態學、水生生物及餌料生物培養、魚類增養殖學、甲殼類增養殖學、貝類增養殖學、特種水產及觀賞動物養殖學、水產動物疾病防治、水產動物飼料配制技術、飼料分析及飼料質量檢測技術、市場營銷、飼料機械及維修、企業經營管理、飼料法規等。
技能或職業資格證：學生可考取飼料檢驗化驗員、飼料加工設備維修工、淡水水生動物養殖工、海水水生動物養殖工等職業資格證書。
就業方向：畢業生適宜到各級飼料管理及監督部門，水產飼料生產企業、水產養殖企業、飼料經營企業、自主創業的飼料服務實體等，從事水產養殖、水產飼料品質管理、飼料檢驗化驗、飼料生產管理、飼料營銷、飼料配方設計、企業經營管理及飼料售後服務等崗位。
山東畜牧獸醫職業學院生物制藥技術介紹生物制藥技術專業
專業特色：本專業是學院特色專業。課程設置以生物藥品的生產、管理與營銷為主，兼顧制劑生產檢驗、獸醫診療和疫病防控知識，適應生物制藥行業發展需要，應用性強。培養方向明確、針對性強
培養目標：培養適應畜牧業生產需要，綜合素質較高，面向生物制藥技術崗位群，能從事生物制品生產與檢驗、經營與管理、售後技術服務等工作的高素質技能型專門人才。
主修課程：動物解剖生理、動物生物化學、動物微生物、分析化學與儀器分析、藥物化學、生物工程技術、生物制藥技術、動物病理、獸醫臨床診斷與普通病、動物疫病、動物藥理、生物制品技術、藥物分析與檢驗、藥物制劑學、藥事管理、獸藥GMP及認證、動物藥品營銷。
技能或職業資格證：畢業生可考取動物疫病防治員、獸醫化驗員、獸用化學藥品制劑工、獸用生物制品制造工、獸用生物制品檢驗員、獸藥檢驗化驗員等職業資格證書。
就業方向：畢業生適宜到微生物制藥、生化制藥、生物制品的生產及經營企業，從事生物制藥生產與管理、藥品檢驗與分析、藥品質量控制、生產工藝設計、市場策劃與營銷、銷後技術服務等工作。
山東畜牧獸醫職業學院動物醫藥介紹專業特色：本專業為省級特色專業。本專業致力於動物疫病的防治與臨床診療，重視實踐操作，專業技術性強。
培養目標：培養適應畜牧業生產需要，綜合素質較高，面向動物疾病防治和服務壹線，能從事動物疾病診斷、防治和動物生產管理等工作的高素質技能型專門人才。
主修課程：動物解剖、動物生理、動物生物化學、動物微生物與免疫、動物病理、獸醫藥理與毒理、獸醫臨床診療技術、動物防疫檢疫、豬病防治、牛病防治、禽病防治、中獸醫基礎、中草藥方劑、獸醫衛生檢驗、畜牧學、寵物疾病防治等。
技能或職業資格證：學生可考取動物疫病防治員、動物檢疫檢驗員、獸醫化驗員等職業資格證書。畢業生具備全國執業獸醫資格考試報考資格。
就業方向：畢業生適宜到各級畜牧獸醫工作站、防疫檢疫站、獸藥生產經營企業、動物醫院、寵物醫院、畜禽養殖場、畜禽改良站和自主創辦的畜牧獸醫綜合實體等崗位就業，從事動物疾病診斷與治療、防疫檢疫、獸藥生產與經營、動物生產技術推廣與服務等工作。
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