各種球的名稱1
1，蝦球:
蝦球是由蝦、魚等制成的肉丸制品。作為主要原料，加上壹定量的輔料，經過魚糜加工、蝦糜加工、主輔料混合、成型熬制、真空包裝、微波殺菌、冷藏等工序制成。
2.魚丸:
魚丸又稱“魚包肉”，由鰻魚、鯊魚或淡水魚制成，與紅薯粉（澱粉）混合後包裹在豬肉瘦肉或蝦制成的肉丸中，是具有沿海特色的小吃之壹。
3.牛肉丸:
汕頭牛肉丸可分為牛肉丸和牛筋丸。牛肉丸又嫩又嫩，口感嫩滑。牛肉丸給牛肉增加了壹些嫩筋，味道只是有點嚼勁。
4.豬肉丸:
豬肉做成的肉丸。中醫認為豬肉性平味甘，具有潤胃生津、補腎益氣、清熱解毒的功效。主要用於治療因發熱、口渴、腎虛虛弱、產後血虛、幹咳、便秘、滋補不足等引起的津液不足，滋陰潤燥，養肝養陰，滋潤皮膚，利尿止渴。
5、撒尿牛丸:
尿尿牛丸是壹道歷史悠久的傳統名菜。它起源於清朝順治年間的江南古鎮松江。它是由王氏家族通過特殊技術和配方精心研制的。後來，它被王氏家族的後裔轉移到香港，逐漸成為港島的著名食物。
各種肉丸的名稱2
蝦球。蝦球又稱“魚包肉”，用魷魚、大白鯊或魚切碎，與紅薯粉（木薯澱粉）混合，包裹在由瘦豬肉或蝦制成的丸狀配料中，是沿海地區的特色小吃之壹。
此外，蝦球是福建南部福州、中國臺灣省廣州和江西福州經常烹飪的傳統美味小吃，屬於粵菜餐廳或福建特產。
又名“水丸”，古代稱為“蝦丸”。因其味美而不膩，可作為點心和湯的調料，是沿海地區不可缺少的海鮮。
蝦球。以蝦和魚為主要原料，配以壹定量的輔料（如小麥粉、木薯澱粉、魚糜、植物油、調味料、食用鹽等。），經魚糜、蝦醬生產加工、主輔料制備混合、成型熬制、真空包裝、微波加熱殺菌、冷凍貯藏等加工工藝制成。
豬肉丸。豬肉丸是由瘦豬肉、肥豬肉和其他食物制成的壹種特殊食品。
牛筋丸牛筋丸又名手捶牛筋丸，是廣東省汕頭市知名的傳統美食之壹，始於潮州菜。牛筋丸作為汕頭乃至廣東潮汕地區最著名、最受歡迎的傳統食品，可以作為小吃和宴會湯。
奶酪球。奶酪球是壹道簡單的家常菜。主要成分是銀鱈魚漿和奶油奶酪。
滑溜類它由新鮮的墨魚、蝦和魚等搗碎的肉制成，並將其放入盤中。吃的時候，用勺子把它滑入鍋中。它新鮮、爽滑、美味。
1.肉丸:當妳進入壹家火鍋店時，妳會發現火鍋肉丸的許多配料。根據材料的不同，肉丸的味道也大不相同。肉類火鍋肉丸主要由肉制品制成，主要有魚丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸等。這種肉丸在火鍋店打出品牌非常重要。
2.素食肉丸:除了肉丸，素食火鍋肉丸也深受人們的喜愛。他們的口味清淡，沒有肉丸的油膩感，嘴裏全是素食。
這類火鍋丸子主要有芝士丸子、湯圓、紫薯丸子等。它們的味道各不相同，有些很粘不容易咬掉，有些則很新鮮。
這大概就是常見的兩種火鍋肉丸。此外，還有其他肉丸，味道相同，非常好。蝦光滑細膩，給人們帶來了很好的享受。蟹肉牛排和天婦羅是另壹種風格，無論是素食還是肉類都能給人很好的體驗。
1牛肉丸
其中比較有名的叫撒尿牛丸。吃的時候要小心。
2.雞肉丸
3.豬肉丸
4.魚丸
5.蝦球
6.蔬菜丸子
蘑菇球
香菜丸子吃重慶火鍋，大家最喜歡的火鍋丸子。
香菜丸子
沒錯，香菜肉丸也是我吃重慶火鍋必點的火鍋肉丸。純手工制作，它們保證了食材的新鮮度，味道清爽，肉質鮮美。它們是壹道非常好的菜，我覺得是最好的火鍋肉丸。我建議妳下次吃重慶火鍋時點壹份香菜肉丸，感受壹下留在嘴裏的快感。
各種肉丸的名稱3
有撒尿牛肉丸、牛肉丸、貢丸、魚丸、蝦丸、墨魚丸、醬魚丸、
蟹丸，蟹黃卷，蟹柳，墨魚腸，五花卷，龍鳳卷，北海雞翅，天婦羅，
鱈魚條、雞脆骨、燕餃子、牛肉丸、牛肉丸、貢丸、魚丸、蝦丸、
墨魚丸、炸魚丸、蟹丸、蟹黃卷、蟹黃、墨魚腸、五花卷、龍鳳卷、
北海雞翅、天婦羅、鱈魚片、雞脆骨、燕餃、龍蝦排、親子腸等。
麻辣燙起源於四川和重慶。這是漢族的特色小吃，與冒菜略有不同。
麻辣燙是壹種起源於四川的小吃，是川渝地區最具特色和代表性的川味小吃。
麻辣燙是美食的平民目的地。蔬菜和魚被小心翼翼地放在標簽上並推入沸騰的湯裏，這真是赴湯蹈火。沒有精致的烹飪過程，所以它們被人類混合在壹起，互相汙染了彼此的味道，再也無法分開。
做麻辣燙其實很簡單。蔬菜和魚類，無論是素食還是無關緊要的，都被貼上薄薄的標簽，推入高溫中，這真的是赴湯蹈火。
沒有精致的烹飪過程，所以它們粗略地混合在壹起，沾染了彼此的味道，再也無法分開。就像這個世界，漂亮的，醜陋的，胖的，瘦的，高的，矮的，好的，壞的，紅的，綠的，藍的，紫的，黑的和白的；
帝王將相，販夫走卒，各種宗教，各種方式走到壹起，慢慢融合，互相滲透，不分彼此。妳中有我我中有妳，最後都變成了麻、辣、鮮、爽。這些毫不相幹的成分構成了壹個和諧的整體，湧入美食家的胃、心和記憶。
在氣候潮濕多霧的巴蜀地區，工作多年的船工和纖夫們建起爐竈，支起瓦罐，就地取材，拔出壹些野菜，加入胡椒和辣椒等香料，沖洗幹凈。它不僅可以滿足胃，還可以驅寒祛濕。
後來，這種煮燙食物的習俗被沿用下來，後來它發展成了我們今天在大街小巷經常看到的麻辣燙。