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山東商業職業技術學院（business and Technology Institute）是經教育部批準成立的省屬高等職業院校。學校是中國特色高水平高職院校建設單位、國家示範性高職院校、國家優質學院。
國家建設型技能人才培養試點高校、國家現代學徒制試點單位、國家深化創新創業教育改革示範高校、山東省優質高職院校建設項目建設學校。
山東省商會、山東省物流與采購協會、山東省商業會計學會、山東省商業經濟研究院、山東省商業經濟學會等眾多行業協會和科研機構均隸屬於該校。
學校最早可追溯到1936濟南民辦惠魯工商職業學校和1945青島民辦商業職業學校，歷經山東省供銷社幹部學校、商業部獸醫學院、山東財經大學中專、山東商業學校。
1999 3月，經教育部批準，由山東商業職工學院和山東商業學校合並組建。截至2022年5月，學校擁有蔡氏主校區、紅樓創新創業孵化園和天橋實訓校區。蔡氏主校區占地2600多畝，建築面積42萬多平方米。
圖書館藏書654.38+0.4萬余冊，教學儀器設備總值近2億元；有12個二級院系，56個專業和3個試點本科專業。有1335名教師和15000多名全日制學生。
截至2022年5月，學校共有教師1.335人，其中雙師型教師51.6人，占專任教師總數的55.48%。高級專業技術職務有278人，占專任教師總數的29.89%；全國大學有1個國家級教學團隊和1名黃大年式教師。