山西水利職業技術學院創建於1956。2002年4月，由原山西省水利學校和山西省水利職工學院合並組建而成。
據學院2020年2月官網顯示，學院占地面積623.3畝，固定資產總額1.990548億元，教學儀器設備總額5361.57萬元。設有9個教學部，43個專業，專任教師294人，全日制在校生8557人。
2.運城護理職業學院
運城職業護理學院位於山西省運城市，是在原運城衛生學校的基礎上建立的。是壹所經山西省人民政府批準、教育部備案、運城市人民政府管理的公辦高等職業院校。它以護理職業教育為主，兼顧醫療技術和藥學教育。
學校位於山西省運城市鹽湖區復旦西街2155號。它西鄰舜帝陵風景區，東鄰運城學院，地理位置優越，環境優美。學校占地380畝，總建築面積8萬多平方米。現有教職工418人（含附屬醫院），專任教師206人。
3.山西運城農業職業技術學院
山西運城農業職業技術學院，位於山西省運城市，是經山西省人民政府批準、教育部備案的公辦農業高等專科學校。學院受山西省人民政府領導，由運城市人民政府管理。學院與山西農業大學聯合辦學，實現優勢互補。
學院位於運城市中心，占地面積1169.83畝（其中農場990畝），校舍面積5萬余平方米，圖書館藏書10萬余冊，擁有現代化計算機房、電工電子室、多媒體語音室、會計模擬、植物保護、農業微生物等實驗室30個。
4.運城幼兒園師範學院
運城幼兒師範高等專科學校位於山西省運城市空港新區，2007年經教育部批準成立，旨在培養幼兒教師。學校由省市共建，以運城市為主管理。其前身是成立於1978年的運城市幼兒師範學校。？
學校占地面積540畝（359640平方米），建築面積1.6841.6萬平方米（其中教學行政用房743965438平方米，訓練場37065438平方米，學生宿舍35820平方米）。
5.運城師範學院
運城師範學院位於中國山西省運城市，經山西省人民政府批準於2012年9月成立。經原運城師專、稷山師專批準，運城師專正式成立。2013年5月，國家教育部正式審核並備案。2013 12省委、省政府任命李金傑為學校黨委書記，張涵玉為學校校長。
運城師專的成立是運城教育史上的壹件大事，標誌著河東小學教師教育建設進入了壹個新的歷史發展階段。
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