富含維生素B的食物和水果，維生素B就是我們所說的維生素B .維生素B是我們人體必需的元素之壹，多吃富含維生素B的食物對我們的健康非常有幫助。讓我們為大家分享富含vb的食物和水果。讓我們來看看。
富含維生素B的食物和水果1維生素B食物
蔬菜包括竹筍、芹菜、菊花、韭菜、菠菜、馬齒莧、油菜、西蘭花、金針菇、草菇和胡蘿蔔，其中所含的維生素B含量仍然很高。
維生素b水果
水果中富含維生素B的食物包括石榴、柚子、西瓜、檸檬、木瓜、無花果、柿子、獼猴桃、山竹、葡萄和草莓。
維生素B的功效和作用
1，清理血液中的垃圾毒素
維生素B具有多種功能，可以清除血液中的垃圾毒素，有效預防心腦血管疾病。減少中風和動脈硬化的發生，維生素可以促進新陳代謝，最大限度地減少毒素在血液中的沈積並凈化血液。
2、促進胃部消化
維生素b1是最廣為人知的B族維生素之壹，可以促進身體的生長發育，促進胃的消化和調節精神狀態。維生素b2可以改善視力，促進細胞生長，防治口腔和皮膚的各種炎癥。
3.促進骨髓中年輕細胞的生長。
維生素b9還有壹個大家非常熟悉的名字，那就是葉酸。葉酸最重要的作用是促進骨髓中年輕細胞的生長，使胎兒正常發育，減少畸形兒童的概率；維生素b12可治療惡性貧血和神經系統疾病，對肝臟疾病也有治療作用。壹般來說，服用葉酸與b12壹起服用更有效。
4.偏頭痛的預防和治療
維生素b3可以保護我們的皮膚和消化系統，預防和治療偏頭痛，擴張我們的血管並促進血液循環。泛酸鈣對我們的皮膚有保護和愈合作用，因此它可以預防和治療各種皮膚疾病，同時促進傷口愈合；維生素b6具有廣泛的功能。它可以治療貧血、動脈硬化、帕金森綜合征等疾病。
富含vb的食物和水果2含有維生素B的食物有哪些？
1面包
面粉制成的面包也含有大量的維生素b .壹片面包可以提供9%的維生素b .其他富含維生素B1的面包品種包括小麥百吉餅（26% DV）、小麥英式松餅（16% DV）和黑麥面包（9% DV）。
2.蘆筍
在綠色蔬菜中，水煮蘆筍富含維生素B . 100克煮熟的蘆筍提供11%的維生素B .每半杯罐裝生蘆筍提供每日所需量的5%，而等量的煮熟的冷凍蘆筍提供每日所需維生素B的4%。
3.種子
各種種子也是維生素B的良好來源。葵花籽的維生素B濃度最高，每100克可提供99%的維生素B。芝麻次之，100克可以提供80%的維生素B .其他含有大量維生素B的種子包括奇異種子（16% DV）和南瓜子（5% DV）。
4、毛豆
大豆除了富含蛋白質外，也是維生素B的重要來源，每100克大豆可提供28%的維生素B。然而，它也含有很高的熱量，所以應該適量食用。壹盎司毛豆含有126卡路裏。
5.黃豆
各種豆類，包括海軍藍豆、黑豆和扁豆，都含有高水平的維生素B和有益心臟健康的蛋白質。海藍豆是最好的來源，含有100克維生素B .其他富含維生素B的豆類包括紅豆（29% DV）、黑豆（28% DV）和綠豆（22%）。
6.南瓜
南瓜的種類很多，其中壹些富含維生素b .例如，橡子南瓜是最好的來源，每100克南瓜可以提供11%的維生素其他品種包括水煮胡桃和哈伯德南瓜，每杯含有10%的維生素b。
7.豌豆
即使妳是素食者，妳也不必擔心維生素B的攝入，因為壹些蔬菜是維生素B的良好來源。青豌豆就是這樣壹個例子，它可以提供19%的維生素B 1/100克新鮮的青豌豆是壹個極好的來源，壹杯可以提供28%的DV，而等量的冷凍甜玉米可以提供19%的維生素b。
8.瘦肉
瘦肉是維生素B的另壹種非素食來源，每100克可提供74%的維生素B。其他含有大量維生素B的豬肉包括瘦豬裏脊肉（58% DV）、瘦豬裏脊肉（57% DV）和瘦豬排（51% DV）。
9.魚
魚類以其豐富的ω-3脂肪酸而聞名。事實上，大多數魚類也是維生素b的良好來源。黃鰭金槍魚含有最高水平的維生素B1，占每日需求的35%以上。此外，鱒魚每100克含有0.43毫克或28%的維生素B。其他物種包括鮭魚（19% DV）、鯡魚（10% DV）和鯖魚（9% DV）。因此，如果妳是壹個海鮮愛好者，妳可以考慮在妳的盤子裏吃這些魚來獲取必要的維生素b。
10螺母
堅果是營養豐富的食物，還含有維生素b .澳洲堅果是維生素b的最佳來源。100克澳洲堅果提供人體每日所需維生素（DV）的47%。其他富含維生素B的堅果包括開心果（13% DV）、巴西堅果（12% DV）、山核桃（9% DV）和腰果（7% DV）。因此，是時候放棄不健康的加工食品，開始咀嚼堅果來增加營養了。