廈門公辦中專有集美工業學校、廈門工商旅遊學校、廈門信息學校、中央音樂學院鼓浪嶼鋼琴學校、廈門藝術學校等。
1、集美工業學校
集美工業學校是經廈門市委市政府主導，福建省教育廳批準，由原集美輕工業學校和福建化工學校合並設立，隸屬廈門市教育局，是公辦職業學校。
追溯兩校最早的辦學歷史是陳嘉庚先生於1920年創辦的集美學校商科。學校是集美學村家鎮脊蔔族成員，福建省示範性現代職業院校。
2、廈門工商旅遊學校
廈門工商旅遊學校系廈門市政府舉辦，廈門市教育局直屬公立中專學校，辦學歷史120多年，為全國首批中等職業教育改革發展示範學校、全國職業教育先進單位、全國首批技能型緊缺人才培養基地、全國首批現代學徒制試點單位。
3、廈門信息學校
學校是市教育局直屬校，現有91個教學班，在校生4387人，教職工291人，現開辦信息技術野判類、交通運輸類、加工制造類、土木水利類、財經商貿類和教育類等六大類19個中職專業、9個（3+2）五年制大專專業。
正積極探索（3+4）的本科辦學模式，主要招收初中畢業生，開展中等職業教育和相關技能培訓，為廈門經濟建設培養信息技術類等適用性人才。
4、中央音樂學院鼓浪嶼鋼琴學校
中央音樂學院鼓浪嶼鋼琴學校是我院和廈門市人民政府於2006年合作創辦的公立學校。中央音樂學院主要負責學校管理、選聘優秀教師和組織開展藝術實踐、國際藝術交流等活動。學校以鋼琴教育為主，並適當開設壹些其他音樂專業。
以辦成“中國未來鋼琴家的搖籃”為目標，學校定位為國內壹流、國際知名，專門培養小學四年級至高
中的學生，辦學規模預計達到500人。
5、廈門藝術學校
廈門藝術學校系禦穗全日制中等專業藝術學校，該校開設富有民族和閩南地方特色的藝術表演專業，如民間舞、歌仔戲、南音、高甲戲、影視武術等，為廈門市劇團輸送壹大批優秀表演人才。?