如果有壹種全中國人都喜歡吃的食物,那可能就是包子。中國人的小籠包早在唐宋時期就已經流傳下來,到現在已經有1000多年的歷史了。甚至有些外國人也羨慕中國的饅頭。
每個地方的包子做法和口味都不壹樣。要說哪裏的包子最好吃,我個人認為只要合我口味,都好吃。下面給朋友們簡單介紹幾款包子:
1,新疆燒烤包子:這種包子外酥裏金黃,外酥裏嫩,吃起來特別酥脆爽口。而且它的餡料非常好吃,也是用新疆的招牌羊肉和壹些蔬菜做成的。嘗起來像小偷。關鍵是價格不算太貴,只是比壹般的肉包子高壹點點。
2.開封灌湯包:這是來開封必嘗的美食。主要原料有面粉、溫水、五花肉等。制作過程中要求必須擠出18到22個褶,收口是壹個小圓圈。成品出籠後,要像提燈壹樣舉起,像菊花壹樣放下。開封的湯包直接裝水,吃法講究。“輕輕擡起它們,慢慢移動它們,先打開窗戶,然後喝湯。掃去之後,滿身都是香味。”香味鮮美是它的特點。
3.廣東叉燒包:廣東人特別喜歡吃叉燒。因為吃起來很甜,很軟,所以這種包子吃起來特別香。如果在廣州深圳等沿海城市工作的朋友有機會,壹定要吃正宗的廣東叉燒包,真的很好吃!
4、上海煎包:將包子底部煎得金黃酥脆,再撒上壹些芝麻和小蔥,只要咬上壹口,便滿口湯汁,讓人回味悠長。煎包也有很多種,有豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉海鮮、蝦仁。總之口味很多,想吃的人可以試試!
包子的做法每個地方都不壹樣。出去旅遊,壹定要記得在當地嘗試壹下。