紅薯又名地瓜,基本上各家有各家的吃法,紅薯是壹種防癌長壽的好食品。現在人越來越養生,越來越講究生活的品質,於是曾經在困難時期被大家都吃夠的紅薯,又成了新的潮流。但是怎麽吃才正確呢?吃的才健康漂亮呢?下面我來給大家說說我覺得比較好的吃法。
我有時候把紅薯做成主食用來當幹糧,蒸壹下不放任何東西,就清蒸。出來我覺得紅薯只要甜,那麽其他問題就沒有了。吃的會很開心的,還很健康,沒有什麽調料添加劑之類的。是不是這樣很養生呢?各位。要是家裏鍋小的話,就切幾刀,要是鍋大的話,直接洗凈蒸就可以。
我們也可以用紅薯和面,紅薯做面食那真是好多的做法呢。比如紅薯丸子,自己在家炸,肯定比外面的幹凈衛生的多。我覺得雖然油炸食物不好,但是偶爾吃吃也是可以的。還有紅薯面條,做紅薯面條也是很好的。做幹拌的、湯面,都不錯。紅薯和面組合之後,也能降低胃反酸的感覺。個人覺得這也是壹個非常正確的吃紅薯的好方法。如果妳喜歡吃紅薯制品,胃又容易反酸,那麽強烈推薦的,就是把紅薯做成面食食用。做法特別的多,花樣也可以根據自己喜歡的來選擇。紅薯餅、紅薯面條、紅薯糕、紅薯丸子、紅薯甜點等等,各家各人都有各自的方法。只要吃的開心,我覺得都是不錯的。
還有就是紅薯粥了吧?我相信這個也是很健康,很正確的吃法。我們可以根據自己的需要進行加入其它配料,比如放些紅豆薏仁可以除濕,比如加些黑米增加口感,比如做八寶粥的時候放入紅薯可以增加甜度,比如煮粳米紅薯粥也是養生的好食品等等等等。紅薯熬粥的方式真是很多很多的,本身也可以做代糖食物。
紅薯的正確吃飯,我覺得還是有很多很多我沒展示出來的。那些做法,可能妳家有,可能他家有,可能在不經意間在某家意外遇見的小店碰到。我們就在不經意之中,增加著對紅薯這個食材的種種驚喜的遇見。紅薯是長壽食物,大家可以把它放在自己的喜歡的食物之內,吃米面等細糧食物植物,作為壹種添加,自是不錯。也希望以後喜歡吃紅薯的朋友,能給我留言,壹起交流,增加我們吃紅薯的樂趣。好了,就寫到這裏了。