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郝朱旅遊企業人力資源管理研究

書名:《旅遊企業人力資源管理》(高校旅遊專業系列教材)

國際標準書號:750584445

作者:郝文/朱妍

出版社:東北財經大學出版社

定價:28英鎊

頁數:0

發布日期:2004年9月-1

版本:1

格式:國際32格式

包裝:平裝

導讀:本書以社會主義市場經濟和企業組織為基礎,結合旅遊企業作為服務行業的特殊性,闡述了人力資源管理在旅遊企業運營中的重要作用。

這本書由九章組成。第1章闡述了旅遊企業的行業結構和特點、我國旅遊企業人力資源管理現狀及整體人力資源管理。第2章到第8章具體闡述了成功管理和資源的主要技能。這些技能包括:招聘、培訓和職業發展、溝通和沖突解決、領導技能以及如何留住人才、員工激勵、績效考核、薪酬福利等。第九章通過本書的整體內容向讀者介紹旅遊企業人力資源管理的實際問題;旅遊業人力資源管理的發展趨勢以及有效制定和實現人力資源管理戰略的相關知識。

目錄:

第壹章是緒論

第壹節人力資源管理概述

第二節人力資源管理理論的形成和發展

第三部分是關於人類管理哲學——人性假設

第四節旅遊發展和人力資源管理

第五節人力資源戰備管理模式

第二章人力資源規劃

第1節人力資源規劃概述

第二節人力資源規劃流程

香港萬達旅遊公司人力資源規劃案例分析

第三章工作分析

第壹節工作分析概述

第二節工作分析的內容和方法

第三節個體差異分析

案例分析壹、南苑賓館的困境

案例分析二。奉化旅遊企業工作分析與診斷

第四章員工招聘和選拔

第壹節工作人員招聘概述

第二節員工的清掃和提升

第三節員工的選擇

案例分析:通過合適的招聘方式選擇合格的管理人才。

第五章員工培訓和發展

第壹節員工培訓的特點和規律

第二節員工培訓的內容和方法

第三節員工職業發展

案例研究1。新竹飯店新員工的培訓

案例分析二。華興旅遊集團公司職業發展研究

第六章員工績效評估

第壹節績效評估概述

第二節績效評估方法

第三節績效考核結果的應用

案例分析:嚴格的績效考核和明確的獎懲措施——新世紀酒店績效考核制度試行

第七章薪酬體系設計

第壹部分是薪酬體系的基本理念

第二節旅遊企業薪酬體系的建立

第三節薪酬體系評價

金星酒店銷售獎勵案例研究

第八章激勵與管理

第壹節工作動機

第二節激勵理論及其應用

第三節激勵方法和技巧

李明辭職案例分析

第九章勞動關系

第壹節勞動關系概述

第二節勞動管理

第三節勞動爭議

案例分析1。南苑假日酒店勞動爭議案

案例分析二。何欣的經歷

第十章人力資源管理的發展

主要參考文獻