近年來，該鎮根據本地實際，充分發揮山地資源優勢，確立了“建設成為全省鎮級沙溏桔最大主產區”的目標，致力優化做強柑桔產業。2000年，南盛鎮的柑桔種植被廣東省政府確認為“壹鄉壹品”項目；2003年，被雲浮市科技局批準為雲浮市柑桔專業鎮技術創新試點單位；2004年，被廣東省科技廳確定為廣東省首個柑桔專業鎮；2005年，獲得“廣東省健康農業科技示範基地”稱號；2006年，南盛牌貢柑、沙糖桔被評為廣東省“消費者最信賴水果行業十大質量品牌”。2007年，南盛鎮被評為“廣東省旅遊特色鎮（柑桔原生態）”、大梘村被評為“廣東省旅遊特色村（農家果園）”。目前，全鎮90%以上的農戶種植柑桔，總面積達10.3萬畝，人均種植面積面積3畝多，已成為廣東省鎮級最大的柑桔主產區。2007年掛果面積達7萬畝，產量達8.5萬噸，單項人均產值近1萬元。到2008年，全鎮柑桔產量將達12.4萬噸，實現單項人均收入1.2萬元。南盛柑桔除銷往上海、天津、哈爾濱和新疆等國內16個省（市）及港澳地區外，還批量出口到新加坡、泰國、馬來西亞和俄羅斯等國家。 柑桔產業的迅猛發展，帶動了全鎮農民奔康致富，加快了社會主義新農村建設的步伐。2007年，該鎮投入資金150萬元全面完成了朝陽水庫至眾坪7.5公裏長的通村公路水泥硬底化建設；投入資金90萬元實施了圩鎮街道建設工程，進壹步推動了該鎮城鎮化建設進程；全面完成了鐵場至小洞4公裏水泥路的建設。目前，全鎮15個村委已全部實現了通村公路硬底化，交通條件得到明顯改善。 在社會主義新農村建設進程全力推進，建成了大梘村委的大梘新村、四坑村委的沖坑自然村等16條生態文明村。其中大梘新村還被縣、市定為“社會主義新農村建設示範點”。
編輯本段柑桔品嘗會在南盛鎮舉辦
2008年的柑桔品嘗會，在廣東省雲浮市雲安縣南盛鎮舉辦，舉辦時間：2008年12月12日，地址：廣東省雲浮市雲安縣南盛鎮南盛中學，全鎮人民熱情歡迎各地客商前來洽談品嘗沙糖桔銷售業務, 舉辦單位：南盛鎮人民政府主辦，南盛鎮柑桔協會協辦。
編輯本段南盛鎮被評為中國沙糖桔第壹鎮
2008年11月23日，在北京舉行的中國全國果品產業經驗交流會上，廣東雲安南盛鎮被中國果品流通協會授予“中國沙糖桔第壹鎮”殊榮。 目前，南盛鎮90%以上的農戶種植柑桔，總面積達14.8萬畝。初步統計，今年該鎮柑桔預計產量達10萬噸，產值達4億元。 2004年，被廣東省科技廳批準為廣東省首個柑桔專業鎮。2005年，獲得“廣東省健康農業科技示範基地”稱號。2006年，南盛牌沙糖桔、貢柑被評為廣東省“消費者最信賴水果行業十大質量品牌”。2007年，被評為“廣東省旅遊特色鎮（柑桔原生態）”。2008年被廣東省科技廳評為“廣東省新農村建設科技示範鎮”。
編輯本段2007年柑桔品嘗會
2007年12月5日，雲安縣南盛柑桔品嘗會在該鎮南盛中學隆重舉行。會場上彩旗飄揚，鑼鼓歡騰，萬人雲集，好不熱鬧。據悉，該品嘗會由雲安縣南盛鎮人民政府主辦，雲安縣南盛鎮柑桔協會協辦。活動當天，吸引了省內外壹千多名客商、南盛鎮及周邊地區近萬名群眾前來“趕集”，***品南盛柑桔。 廣東省農業廳副廳長蔡漢雄，原廣東省委老幹局局長、現省委老幹局正廳級巡視員陳靜，雲浮市人大常委會副主任林有源，中***雲安縣委書記、縣人大常委會主任陳敏，雲浮市人民政府副秘書長鐘佳儀、雲浮市人大財經工委主任朱汝佳、廣東省科技廳調研員許茵、雲浮市農業局局長伍啟漢等領導出席了會議。 會上，現場還舉行了贈車儀式、簽約儀式、名優產品展示等活動。當天外地客商與該鎮***達成了累計3萬多噸柑桔、產值1億多元的訂購協議。 活動期間，品質優良的南盛貢柑和沙糖桔大受歡迎，參會人員對南盛柑桔的品質連聲贊好。有客商說，從2003年至今，每到年底，他都必定組織人員紮駐南盛鎮組織收購柑桔，因為這裏出產的柑桔品質優良，價格合理，在國內外都極受青睞，十分暢銷，近段時間還見到了不少東南亞、俄羅斯和德國等地的客商前來，預計今後來南盛鎮的客商會越來越多，競爭能力將會更強。有關專家教授認為，由於特殊的地理位置和氣候條件，南盛出產的貢柑果形靚麗、肉脆化渣、清甜香蜜，是柑桔之中的上品，堪稱“廣東第壹柑”；南盛沙糖桔色澤桔紅鮮亮、果肉爽脆、汁多、無渣，吃之沁心潤喉，令人回味無窮，堪稱“廣東名桔”。