德國盛產美食。德國總理阿登納在德國人乃至全世界人的心中都是壹個政治天才,然而很少有人知道,阿登納在烹飪上也是壹個行家!壹戰期間,物資短缺,人們常常不得不忍饑挨餓。那時的阿登納還是個律師,然而這位年輕的律師卻玩兒起了跨界,發明了壹種“K?lner Brot”(科隆面包)作為糧食和土豆的代替品,解決了許多人的吃飯問題。
這種面包的原料包括了大米粉、玉米面、糠、大麥和洋姜,比起平時的面包,它的原料更雜壹些,口感肯定也不那麽好,許多科隆人都把這種面包稱作"Viehfutter" (餵牲口的飼料)。不過,可別小瞧了這個面包,1915年,阿登納還為他的這款面包的制作方法申請了專利!而且,為了紀念這款面包,德國人還給阿登納起了個外號叫"Graupenauer"(大麥登納)。
這款面包就長這個樣子↓↓(其實看起來就像是普通的全麥面包,也應該不太難吃吧?)
除了這款面包之外,阿登納還發明了壹種由大豆作為原料的素香腸來代替普通的肉腸。雖說口感上肯定是沒有肉香腸那麽好吃,但是在戰爭期間根本吃不上肉的情況下,就算是滿足不了德國人的胃,也足以安慰德國人的心了。德國有壹句諺語:Not macht erfinderisch.(需要是發明之母),德語君認為,這句話形容阿登納的發明再好不過了。
而至於阿登納本人,他最喜歡吃Apfelpfannkuchen(用平底鍋做的蘋果蛋糕)。這道甜品先要把蘋果切成塊兒然後放到果醬蛋卷煎餅中,然後再壹起放到平底鍋中烤制。阿登納最喜歡吃剛烤出熱熱乎乎的蛋糕。此外,他還喜歡吃壹道萊茵地區的特色菜:Rheinischer Sauerbraten mit Reibekuchen und Kohlrabi(大頭菜薯餅配醋燜牛肉)。