凝聚態物理
材料加工工程
中國古代史★
有機化學★
化學工藝★
病理學與病理生理學★
以上為鄭州大學國家重點學科（標註★的為國家重點培育學科）
河南省省級壹級重點學科名單：
歷史學
新聞傳播學
法學
管理科學與工程
物理學
化學
數學
生物學
材料科學與工程
水利工程
化學工程與技術
信息與通信工程
計算機科學與技術
機械工程
電子科學與技術
土木工程
環境科學與工程
基礎醫學
臨床醫學
公***衛生與預防醫學
藥學
二級學科重點學科名單[18個]
馬克思主義哲學
國民經濟學
公***管理學
中國古典文獻學
中國古代文學
思想政治教育
中國現當代文學
企業管理學
美術學
圖書館學
控制理論與控制工程
建築設計及其理論
化工過程機械
工程力學
電工理論與新技術
熱能工程
電力系統及其自動化
檢測技術與自動化裝置
除文科和生物專業外，鄭州大學的工科就業都挺不錯的；
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河南理工大學優勢專業（省部級以上重點學科或壹級學科博士點）：
礦業工程、地質資源與地質工程、測繪科學與技術、機械工程、土木工程、材料科學與工程、環境科學與工程、儀器科學與技術、信息與通信工程、安全科學與工程；
實力最強的為礦業工程，其他的話根據個人愛好吧；
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河南科技大學：
機械和耐磨材料等很不錯；礦山重型裝備、摩擦學與材料防護工程、齒輪、軸承等裝備基礎件研究方面居國際先進水平
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河南工業大學：有5個國家級特色專業（食品科學與工程、土木工程專業、電子商務專業、計算機科學與技術、糧食工程），學校在糧食加工儲運方面很不錯，食品科學與工程壹級學科最強，有國家級重點實驗室，該專業就業容易，起薪雖不大高，但以後發展在於各人能力！
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河南大學省級壹級重點學科（除新聞外其他就業並不大好，河南大學英語全國知名，學校的工商管理、數學、地理、控制、中藥就業較好）：
馬克思主義理論
教育學
心理學
體育學
中國語言文學
新聞學傳播學
藝術學
歷史學
工商管理
數學
化學
生物學
地理學
控制科學與工程
中藥學
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河南農業大學：作物學（特別是煙草方面）有壹級學科國家重點學科，農業工程、獸醫學、畜牧學、林學、農林經濟管理均有壹級學科博士點，為學校師資等實力最強專業；
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河南師範大學國家重點實驗室：細胞分化調控省部***建國家重點實驗室。
教育部重點實驗室：
黃淮水環境與汙染防治省部***建教育部重點實驗室、綠色化學介質與反應省部***建教育部重點實驗室。
省級重點學科：
壹級重點學科：數學、物理學、化學、環境科學與工程。
二級重點學科：應用化學、物理電子學、動物學、植物學、生物化學與分子生物學、遺傳學、水產養殖、計算機軟件與理論、科學技術哲學、中***黨史、政治經濟學、教育技術學、教育經濟管理、中國現當代文學、思想政治教育、體育教育訓練學。
省級重點實驗室：
河南省生物工程重點實驗室、河南省環境汙染控制重點實驗室、河南省光伏材料重點實驗室。
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各具特色吧，看妳自己喜好了，工科就業好於理科，理科就業好於文科，註意行業，學校並沒有絕對好壞，只有專業和方向才有強弱之分；