【層級關系】
直接上級:總經理
直屬:資產財務部副經理及各級主管。
聯系部門:各部門
【工作職責】
負責整個酒店的財務工作,包括:組織整個酒店的經濟核算工作,控制財務收支,組織編制和審查會計報表、統計報表和預算報表,控制各種固定資產和基礎設施項目的購買,組織編制資本支出計劃。負責監督財務人員的各類培訓。
【工作內容】
1,在總經理的領導下,貫徹執行國家經濟政策、財務制度、財經紀律和企業財務會計制度,執行酒店管理方針、各項規章制度和領導決定,負責酒店資產財務部的管理工作。
2.與資產財務部副經理共同建立和完善酒店內部財務管理制度,負責酒店整體業務核算,監督資金管理、成本管理、利潤管理和財產管理,組織分析酒店經營活動,為酒店領導提供決策依據。
3、根據領導決策,分析市場環境和市場供求關系,制定酒店預算原則和制度,審核部門預算計劃,會同資產財務部副經理制定酒店預算指標,確定各級各部門計劃任務,報總經理批準後組織實施。定期向酒店總經理提交預算和決算報告,以維護股東的經濟利益。
4.參與酒店基本建設投資、客房和餐廳改造、經濟利益分配、簽訂經濟合同和重要決策。組織編制經營預算,擬定可行方案,組織資金籌措並監督資金使用。從管理的角度為領導者的決策提供參考數據,防止決策失誤。
5.擬定資產財務部內部組織機構,提出各級主管的工作職責,與資產財務部副經理共同確定會計主管人選並分配任務。監督各級主管會計人員的工作,及時準確地完成財務會計報表。
6、組織財務收支核算,建立收入、成本、費用和利潤核算制度,制定和審核會計科目、收入、成本、費用、利潤和專題分析會計報表,確保各級會計工作的正確性。
7.控制資金的使用,審核各部門的設備和材料采購計劃及酒店支出計劃,經總經理批準後監督執行,以維護酒店的經濟利益。
8.審核酒店的收入報告和利潤分配報告,監督財稅計劃的執行,按期繳納國家稅費,協調酒店與銀行、稅務等相關部門的關系。
9、負責資產財務部的日常行政工作。
【資格】
1,具備會計、統計、財務管理、國際金融、旅遊服務企業會計等專業知識。,具有會計師職稱,大學本科以上學歷,連續從事會計工作十年以上,具有豐富的財務會計管理經驗。
2.具有管理、市場營銷、經濟預測、商業決策、經濟活動分析等方面的專業知識。,並能結合酒店實際情況及時提出預測、決策和經濟活動分析計劃。
3、具有酒店管理、客房管理、餐飲管理、商品銷售等方面的專業知識。
4.具有較強的會計工作能力和組織領導能力,能夠根據會計工作需要合理制定內部經濟責任制,全面組織經濟核算和經濟活動分析。
5、具有較高的政策理論水平,熟悉國家財務制度、會計制度、財經紀律和企業法,堅持原則,廉潔奉公。
二、資產財務部副經理
【層級關系】
直接上級:資產財務部經理
直屬:資產財務部各級主管。
聯系部門:酒店所有部門
【工作職責】
協助資產財務部經理編制酒店的各種財務報表,以及財務預算和短期預測,並處理資產財務部的所有行政事務和會計業務。
【工作內容】
1,負責和組織酒店的財務會計工作,負責安排和檢查所有財務會計工作,監督財務預算的執行情況,及時了解預算執行中存在的問題並解決實際問題。
2.監督各項財務制度、財經紀律和會計規則的正確執行,並根據酒店的實際情況制定相關的財務管理制度和實施細則。
3.參加有關酒店管理活動的會議,協助資產財務部經理做出業務決策,審核每日銷售報告,並向酒店領導提供會計信息、財務指導和改進酒店管理的建議。
4.參與酒店財務預算的編制,制定能夠有效實施預算控制的工作程序和財務管理措施,組織編制企業會計報表和統計報表。
5.制定和審查與酒店費用有關的程序和手續,執行國家統壹的會計制度,防止違反財務紀律。
6.保護酒店財產和物資,制定財產管理規定和審批程序,檢查規定的執行情況,確保酒店財產的安全和完整。
7.負責資產財務部員工的人事安排、薪酬和獎勵評定,以及財務人員的思想教育和業務培訓。
【資格】
1、具有財務會計專業大專以上學歷和助理會計師技術職稱,在壹個單位或單位主管會計工作的壹個主要方面三年以上,具有豐富的專業知識和實踐經驗。
2.具備酒店管理基礎知識和經濟核算專業知識,能夠組織酒店全面經濟核算,制定酒店經濟管理制度、財務核算制度和各項工作程序。
3.具有預算管理、資金籌集、收入管理、成本管理和利潤管理的實際工作經驗,能夠編制和審核各種會計報表。
4.具有較強的組織領導能力,能夠正確處理財務會計管理中的各種問題,善於調動會計人員的積極性。
5、掌握國家的經濟政策、會計制度和財經紀律,並能在工作中正確執行,敢於同違反財經紀律和會計制度的現象作鬥爭,維護酒店和國家的經濟利益。
6.有企業會計管理經驗,善於處理和協調酒店內部各部門之間的關系。
三是會計主管
【層級關系】
直接上級:資產財務部經理、資產財務部副經理。
直屬:會計、出納
聯系部門:酒店所有部門
【工作職責】
正確及時地編制和報告各種財務報表,繳納各種稅費,監督和審計員工的工資分配,各種付款和零星費用,每日現金收入報告,協助月度報表,負責酒店食品,飲料和其他物品的成本核算和控制,並定期檢查相關賬目。
【工作內容】
1,負責核對貨幣資金的支付和應付賬款的核算,包括現金支出憑證、銀行轉賬支出憑證、領用分配表和會計憑證。
2.檢查和清理應付賬款項目的所有賬戶,負責計算商品成本,並根據收據上填寫的使用部門將其分配到賬戶上。
3.審核貨幣資金日記賬賬戶,確保總賬和日記賬余額壹致,做好貨幣資金的核算和管理工作。
4.負責核算應交稅費,包括營業稅、增值稅、企業所得稅、個人所得稅、車輛牌照稅、土地稅、房產稅、印花稅等稅費,並按規定時間和稅率納稅。
5、合理調度資金,保證合理的銀行存款量、資金周轉率,定期向分管財務經理匯報自己的工作,並提供系統、全面、綜合的數據。
6.月初準備會計憑證並結轉各倉庫的賬面庫存賬目。
7.審查日常應付會計和費用櫃員的所有原始憑證、支出和會計憑證,並審查銀行存款對賬單和銀行對賬表,以確保賬單壹致、賬戶壹致、表格壹致。
8.審查待攤費用、預提費用賬戶和會計憑證,審查財產分配報表和會計憑證。
9.清理其他應收款、在建工程、采購定金、應付貨款、應交稅費和應付傭金,並及時結算和編制會計憑證。
10.檢查購買手續是否齊全,包括購買申請表、收據或收據單、付款方式和付款合同或協議。在手續齊全、金額準確的所有資料上簽字後,報財務經理批準,準備應付款項的成本計算表和會計憑證。
11.對於月末盤點的各種項目的存貨余額,采用永續盤存制方法檢查賬實是否相符。如有存貨盤盈或盤虧,應及時通知相關部門負責人查明原因,並按物業管理規定及時上報處理意見,並編制會計憑證。
12、負責酒店餐飲成本報表,控制餐飲銷售成本。
13.監督檢查采購供應渠道、收貨程序和原材料質量,了解和掌握市場原材料價格信息。
14,負責飲食收入和成本報告的審核,並定期撰寫成本分析報告,可以提高飲食經理決策的參考性。
15.審核餐飲銷售日報和餐飲運營成本報告。
16.審核成本會計準備的所有會計憑證和原始憑證。
17.向餐飲經理和財務經理提供食品成本信息,配合廚師隨時準備和介紹新菜譜,並及時分析實施效益。
18,監督並參與倉庫廚房原材料及食材的月末盤點,做到賬實相符、賬賬相符。負責解決盤盈盤虧原因分析的賬務處理。
19、檢查計算機操作員是否正確使用會計科目和科目編號,憑證輸入是否按照有關規定及時完成各類會計報表和統計報表。
20、加強預算標準成本的日常控制,編寫食品成本分析。
21,負責監督和培訓會計人員,評估員工的績效和素質。
22.完成資產財務部主管安排的其他工作。
【資格】
1,具有中等會計專業學歷,並取得助理會計師技術職稱,從事企業會計工作三年以上。
2.掌握旅遊服務企業會計基礎知識,能夠獨立完成各種會計報表的編制,審查其正確性,並及時解決問題。
3、熟悉酒店財務管理規章制度和財務管理規定,並能在工作中自覺遵守財務管理規章制度。
4.有壹定的組織能力,能夠組織這群會計師開展工作,調動會計師的積極性,處理好為酒店省錢。
5.有三年以上的成本會計經驗。具有食品成本專業知識,了解采購程序,掌握廚房原材料價格成本核算和銷售統計的工作程序。
6.經驗豐富的組織技能和中等水平的英語知識。
7、誠實可靠,為人正直。
四是審計主管
【層級關系】
直接上級:資產財務部經理、資產財務部副經理。
直屬:收入和應收賬款的核算,夜間審計和日常審計。
聯系部門:銷售部、前廳部、餐飲部、娛樂部和客房部。
【工作職責】
制定酒店信用政策,調查客戶財務狀況,確保各種應收賬款及時收回。監督和審核每日收入,確保其真實準確。
【工作內容】
1,負責審核酒店營業收入報表,有效控制酒店營業收入中的最低壞賬損失。
2.審核應收賬款會計準備的各種會計憑證。
3、加強信貸管理,提高資金回收率和資金使用效率。
4.審核應收賬款會計準備的每日營業收入報告,並按照規定的報告時間及時向酒店監督決策管理人員報告。
5.負責應收賬款分析,定期報告應收賬款余額,處理資金結算中的疑難問題。
6.負責往來信函、傭金結算和應收賬款結算分析。
7.負責將酒店客人與酒店簽訂的協議和合同歸檔,並監督協議和合同的執行。發現違反協議的情況,及時向部門主管領導匯報,並提出解決問題的建議。
8.監督員工的工作效率和質量,並評估他們的表現。負責員工的政治時事學習和業務培訓,提高員工素質。
9.完成資產財務部主管安排的其他工作。
【資格】
1,具有中級會計專業學歷和助理會計師技術職稱,從事企業會計工作三年以上,熟悉應收賬款核算和前臺出納工作程序,具有前臺出納工作經驗。
2、熟悉監督收入的程序、工作制度,審核收入報告時發現問題,能分析問題原因,提出解決問題的方案。
3.較強的組織能力和熟練的英語會話技能。
4、誠實可靠,為人正直。
五、出納主管
【層級關系】
直接上級:資產財務部經理、資產財務部副經理。
前廳收銀員、外幣兌換員、餐廳收銀員、娛樂收銀員。
聯系部門:前廳部、客房部、餐飲部、娛樂部和銷售部。
【工作職責】
監督前廳收銀員、餐廳收銀員和娛樂場所收銀員進行收銀和外幣兌換。
【工作內容】
1,負責財務出納結算所有工作內容的監督和培訓,負責財務結算和各部門工作的協調,處理壹般疑難問題。
2、配合審計主管,解決客戶結算,負責票據回款的審核。
3、負責檢查收銀領班的工作記錄和輪班記錄,檢查員工的儀容儀表和日常工作的準備情況以及工作程序的執行情況,並隨機檢查收銀員的備用金。
4.安排收銀員和外幣兌換員的輪班,並檢查考勤記錄。向財務經理匯報員工的工作表現,評估員工的獎懲和晉升情況,解決客人在結算工作中的投訴和其他相關問題。
5.經常與前廳接待主管、審計主管、客房經理和主管以及大堂值班經理保持聯系,及時了解客人動向和賬目結算情況,避免逃賬、漏賬和壞賬損失。
6、解決財務出納崗位計算機操作程序中的故障,負責聯系計算機維護,隨時檢查清除計算機病毒,避免停機。
7、及時向總經理、財務經理匯報拖欠客人的余額、時間、結算臺賬及解決方案。
8、負責餐廳、娛樂場所POS機的維護和保養,負責POS機更新菜單價格。
9.配合資產財務部辦公室協調各種票據查詢,解決出納長短款問題。
10,完成資產財務部經理安排的其他工作。
【資格】
1,具有中級會計專業學歷和助理會計師技術職稱,連續從事收銀工作三年以上,了解酒店收銀工作程序,有酒店收銀工作經驗。
2、熟悉收銀各環節之間的關系,並發現收銀管理中存在的問題,及時分析原因,並提出解決問題的方案。
3.具有較強的組織能力和良好的人際關系,善於協調出納、夜審、部門與客戶的關系,及時催收賬款,預防和減少違約事件的發生。
4.要求精通英語會話技能,英語達到中級以上水平,並要求掌握計算機記賬和結算的工作程序。
5、誠實可靠,為人正直。