木桐堡木桐莊（Chateau Mouton Rotuschild）成名於十八世紀。1725年，約瑟夫·布蘭（Joscpn de Braue）家族在波爾多梅多克波依雅克地區購得壹塊葡萄園，取名為布蘭·木桐園（Brane-Mouton）。木桐（Mouton），法語“羊“的意思。
1830年，布蘭·木桐園賣給了巴黎的銀行家依薩卡·杜雷（Lsaac Thuret）家族。（請讀者上眼，巴黎的銀行家們上場了，本題目探討的全是銀行家操控實業界和政府部門的把戲）1853年，歐洲金融財團老大，猶太人羅斯柴爾德家族的英國支派銀行家·羅斯柴爾德（Baron Nathaniel de Rothschild）家族登陸法國，收購了依薩卡·杜雷家族的木桐園股份，改名為木桐·羅斯柴爾德園（Chateau Mouton Rothschild）。
此時的木桐園正值品質不穩定的陣痛期。二年後1855年，巴黎舉辦世界第二屆博覽會，法國政府指示波爾多組織酒商參展以展示法國的經濟實力。波爾多省的波爾多市是法國最早成立工商管理部門的地方政府，又是組織葡萄酒業行業協會的地區。地方協會組織酒莊參展，但須參加評級。波爾多左岸地區積極參加，右岸地區酒莊全不理會。左岸以梅多克區為主，蘇甸地區響應，七七八八的二百多家參加評級，標準也不系統，按以往的產量，出口情況，市場價格等條件，評出六十壹家列級莊，其中壹級特等四家，木桐莊因為此前這幾年正不景氣，（巴黎銀行家依薩卡·杜雷家族沒玩好，玩好也不會賣了），加上剛倒手給壹家外來戶（盡管是財大氣粗的銀行家家族，但波爾多的酒農協會脾氣很倔，全沒給這家利用拿破侖皇帝壹世的“滑鐵盧”戰敗而發財的銀行家面子）所以木桐堡酒莊只評了個二級特等園。老納薩尼爾·羅斯柴爾德難以咽下這口氣，且在倫敦玩英格蘭皇家銀行正起勁，壹個葡萄酒莊的評級損失全不當回事，直到1867年，自己的五弟在巴黎玩銀行的詹姆斯·羅斯柴爾德收購了鄰居園——1855年評為壹級特等的拉菲園（Chateau Lafite Rothschild），才又受到刺激。但最終沒等到這口氣順過來就駕“鶴”西去了。
再說壹說羅斯柴爾德家族簡史。1744年2月23日梅耶·A·鮑爾出生在法蘭克福的猶太人聚居地區，他的父親摩西是壹個流動的金匠和放貸（放貸食利者）人，常年在東歐壹帶謀生。幾年後，摩西去世，13歲的梅耶來到漢諾威的歐本海默家族銀行當銀行學徒。梅耶是個天才，到1769年，已成為威廉王子的宮廷財務代理人。梅耶也將自己的姓氏改為羅斯柴爾德（Rot是德文的紅色，Schild是德文中的盾的意思）。自此，梅耶成為猶太區的領袖人物。“每個星期六的晚上，當猶太教堂的禮拜結束之後，梅耶總是會邀請壹些富有智慧的猶太學者到他的家裏，他們聚擾在壹起，壹邊慢慢地喝著葡萄酒，壹邊詳細地討論做壹些事的順序直到深夜”。
1800年羅氏家族已成為法蘭克福最富有的猶太家族之壹。當在歐洲陷入拿破侖法國與其他歐洲國家深刻矛盾和戰爭之中，梅耶天才地預見銀行家與政治的聯姻關系，把他的五個兒子像五支箭射向歐洲的五個心臟地區。老大阿姆斯洛鎮守法蘭克福總部。老二所羅門到維也納，老三納薩尼爾去英國，老四卡爾去意大利，老大詹姆斯去巴黎。
1815年，老三納薩尼爾利用英法之戰中拿破侖在滑鐵盧之役的信息發布時差，操控了英國皇家債券從而掌握了英格蘭銀行。1817年之後老五詹姆斯利用和三哥合作的黃金生意的資本，幾年間控制了法國政府的股票從而掌控了法蘭西銀行。幾十年後羅氏家族已經成為歐洲主要國家銀行業的實際操控家族之壹。
接著說木桐園1922年傳給老納薩尼爾¬——羅斯柴爾德的孫子，年僅20歲的巴朗·菲利浦·羅斯柴爾德（Bron philippe de Rothschild）手裏。巴朗·菲利浦為木桐園奮鬥壹生，直到1988年離開。
1925年，他率先實施在酒莊裝瓶陳年出售，比法國政府法律規定強制在酒莊裝瓶早47年，1945年為慶祝二戰勝利，在酒標上印上象征勝利的大寫“V”，此後開始每年請名藝術流派的畫家設計酒標更新酒標。更主要是全面學習鄰園拉菲特的釀造理念和技術，提高酒品質量。經營手段上更是價值直標壹級特等園拉菲特的售價不退步，已經在市場上成功打造壹級特等園的架式，只欠東風了。
這“東風”就是主政法國農業部的懂酒的部長，家裏“不差錢”的巴黎銀行家之子雅克·希拉克（Jecques Chirac）。介紹希拉克之前先說二句法國1855年之後的評級制度變化 。二十世紀初開始，法國政府為保護法國國計民生的支柱產業之壹葡萄酒業的利益，借鑒保護奶酪的原產地命名制度，在葡萄酒行業推行AOC制。AOC制的操作大權在法國農業部。具體簽字權在農業部長手裏。
雅克·希拉克。他是壹位法國政壇長青樹，1931年生於巴黎銀行家家庭，從小“不差錢”，壹輩子玩藝術，愛收藏，尤愛收藏葡萄酒，不但玩西方藝術，還是東方藝術和文化的專家。1967年從政，當選法國國會議員，並多次當選，政聲頗佳。1967年至1974年先後擔任法國就業國務秘書，財經國務秘書，總理府負責與議會聯系的部長級代表，農業和農村發展部長，內政部長等職。木桐園晉級的事就發生在他任農業部長的1973年這壹年內。1974年，希拉克出任法國總理，1976年辭去總理職務後，組建保衛***和聯盟並任主席。1977年至1995年三次連任巴黎市長，在此期間的1986年至1988年再次任政府總理。而在巴黎市長期間，這位富豪子弟的作派在美酒佳肴上得到充分展示。據事後報道，希拉克夫婦在這段時間用在美酒佳肴上的花費有150萬英鎊，又說是213萬歐元，我也不會換算，總之是大把的銀子用在美酒佳肴上了。2006年7月，希拉克在第二任總統任內時，巴黎市政廳展示了他在市長任內的藏酒6000瓶，並準備在秋天拍賣。2006年10月20日和21日在巴黎市政廳公開拍賣，***拍出4680瓶，總成交達961030歐元。其中出手最爽的豪客是來自英國古董葡萄酒公司的老板史蒂芬·威廉姆斯。他拍得2瓶1986年的“勃艮地紅酒王Romanee Conti，以每瓶5000歐元成交，為單瓶價格之最，36瓶1996年的Chateau Lafite Rothschild，每瓶700歐元，11瓶1988年的Chateau Petrus…。威廉姆斯對《巴黎人報》說：“我知道希拉克因為花費奢華而飽受批評。但這次拍賣會後，人們或許可以得這樣的結論，這其實是壹項很好的投資”。威廉姆斯還認為“很多人認為這些酒身價昂貴是因為希拉克的名人效應。可見美酒背後的故事，正是它們與可口可樂不同的地方。”據說，希拉克當年在購買1986年的Romanee Conti時，每瓶只花了相當於現在的600歐元而已。現在的副市長克裏斯托夫·賈赫塞卻發表另壹種觀點：“妳無法以正當手段將壹瓶價值大約1000英鎊的酒擺在桌子上，也就是說，這些酒並不是以高價購買的…”。
另據報道，從1977年到1995年，希拉克在三次出任巴黎市長期間，為巴黎市政廳酒窖收藏1.8萬瓶葡萄酒。承擔拍賣會主持的人法國葡萄酒專家馬拉蒂爾稱：“這是很珍稀的收藏，儲存狀況良好。許多是過去30年來釀造出來的頂級葡萄酒”。對這次拍賣會和希拉克的藏酒褒貶不壹，有人甚至提到法國形象的高度，認為是希拉克重視法國形象的行為。
但我們可以從中得出這樣的壹個結論，希拉克是法國政壇上，從法蘭西第壹***和國1792年到第五***和國的今天200多年的政府官員中酷愛葡萄酒公***收藏的第壹人，自然是懂得葡萄酒價值與法國國家利益相聯帶的人士，以希拉克的40年官場生涯，也顯示他是壹位我行我素，勇於負責的政治家（與中國的友好關系，與北約的關系），在他主持農業部短短的時間，力排傳統給木桐晉級時種種壓力和非議，唯壹的壹次晉級，唯壹的壹家晉級。也只有發生在希拉克身上才會出現這壹事件。
木桐1973年晉級，無論對於木桐本身，還是對於法國波爾多紅酒界，乃至世界紅酒界都算壹個大事件。這完全是壹次歷史性的風雲際會。兩個事件主角，諸多背景因素的歷史巧合。缺少哪壹個因素都將不可能出現晉級事件。