長白豬原產於丹麥，是世界上著名的瘦肉型豬種之壹。
中國大約有2萬頭這樣的豬。
長白豬按引進順序可分為英瑞系（第三線）和丹麥系（新三線）。英瑞長白豬適應性強，體格健壯，產仔數多，但胴體瘦肉率低。丹麥長白豬適應性差，體質弱，產仔數不如英瑞豬，但胴體瘦肉率較高。
長白豬的特點是產仔數大、生長發育快、節省飼料、胴體瘦肉率高，但抗逆性差，對飼料營養要求高。