2、由於螃蟹是河蟹,體內含有的細菌及微生物較多,死亡後變質速度很快,而且會產生有害物質,因此,死亡後的螃蟹建議盡快食用為宜。
3、若是經過煮熟的螃蟹,建議存放時間壹般在24小時內,螃蟹是壹種肉質鮮美,蟹黃蟹肉飽滿的上等螃蟹,所以新鮮煮好的螃蟹最好是能夠盡快食用完。