首先，酒店業的發展是國民經濟和社會發展的重要組成部分。隨著國民經濟的增長，人們的收入水平不斷提高，出國旅遊的需求也在增加。所以酒店行業的客流量和收入也會增加。同時，酒店業的發展也帶動了相關行業的發展，如旅遊業、餐飲業、娛樂業等。這反過來又促進了國家的經濟和社會發展。
其次，酒店業的發展受到國家政策的影響。國家政策的調整將影響酒店行業的經營環境和市場競爭格局。例如，政府出臺了壹系列鼓勵旅遊業發展的政策，如提高旅遊稅和增加對旅遊業的投資，這些政策也對酒店業的發展產生了積極的影響。
最後，酒店業的發展也反映了國家經濟和社會發展的水平。酒店業的設施、服務和管理水平反映了壹個國家的經濟和社會發展水平。隨著國民經濟和社會的不斷發展，酒店業的設施和服務水平也在不斷提高，從而為消費者提供更好的住宿體驗。
總之，中國現代飯店的發展與國民經濟和社會發展是相互促進、相互影響的關系。酒店業的發展促進了國民經濟和社會的發展，國民經濟和社會的發展也促進了酒店業的發展。