1、將豆子裝進不透水的密封袋中,(要保證豆子是幹燥的)並加入幾粒花椒,可驅蟲,再將密封好的豆子儲存在冰箱的冷藏室中。可以儲存在冰箱的冷藏室,但必須要把豆子裝進不透水的袋中密封放入。此外,用飲料瓶保存糧食和豆子是另壹個方法,省地方也整齊。要先保證豆子是幹燥的,放入後趕緊擰緊蓋子。如果還不太放心,可加幾粒花椒,它襲的味道有驅蟲的作用。
2、每次取食豆子時,要快拿快封,減少空氣的流通。
3、最好購買抽真空小包裝。晴朗幹燥時,趁著幹爽,可將豆子分裝成短時間可以吃完的小袋。壹袋在壹兩周內吃完,其他袋子盡快排出空氣再夾緊,放陰涼處儲藏。